ボクイケメーン!<言うと思った(嘆)。
さぁ、こんな寒いシャレを噛ませてやって来たのは、広島の新名物、ばくだん屋のつけ麺でございます。
見た目はこんな感じ。
特徴的なのは、辛い漬け汁。真っ赤です(笑)。
好みで段階が付けられ、一応0~20まであり。
なお、写真のものは6倍。
味?
慣れていたのか、思ったほど辛くない。
辛みと酸味の中に、魚のだしがちゃんと効いて美味いですよ。
広島にわざわざ行かなくとも、全国で楽しめるのですが、やはりここは本場で<と思ってたんだけど、時間がなくて新幹線口店で妥協したんだって(ギャハ)。
・・・シーッ!