ラーメンつけ麺

ボクイケメーン！＜言うと思った（嘆）。


さぁ、こんな寒いシャレを噛ませてやって来たのは、広島の新名物、ばくだん屋のつけ麺でございます。


見た目はこんな感じ。

特徴的なのは、辛い漬け汁。真っ赤です（笑）。
好みで段階が付けられ、一応0～20まであり。

なお、写真のものは6倍。



味？
慣れていたのか、思ったほど辛くない。
辛みと酸味の中に、魚のだしがちゃんと効いて美味いですよ。


広島にわざわざ行かなくとも、全国で楽しめるのですが、やはりここは本場で＜と思ってたんだけど、時間がなくて新幹線口店で妥協したんだって（ギャハ）。


・・・シーッ！