
くら寿司のとうもろこしのかき揚げ。
くら寿司は揚げものやら麺類やら丼物やらメインの寿司以外にも色々とやっているのですが、今回紹介するとうもろこしのかき揚げは揚げものの一つ。
単純にとうもろこしを揚げたものなんですけど、これが揚げたてで来るから美味いんですよ。とうもろこしを油で揚げることで甘みが増すんですよねぇ。なお、醤油でもたれ(天つゆ代わり)でもどちらでもイケるかと。
しかもあまり揚げ過ぎていないので弾けたりもしていない。このさじ加減は難しいと思いますよ。できあいのものでもここまできちんとしてあるのは素晴らしいですね。
そして値段は100円なので、非常にリーズナブル。思わず何個も頼んでしまいたくなりますよ(笑)。

