2015年06月07日

丸栄で初夏の北海道物産展開催

丸栄では現在「初夏の北海道と青森・函館の物産と観光展」を開催しています。
・・・函館は北海道じゃなかったのか(爆)。この形で催されるのは2回目なのだそうな。しかも来年に迫ってますからね、北海道新幹線開通が。それで今回も青森が加わったのでしょう。


SHL23_1626というわけで、北海道と青森の商品を紹介していきましょう。


まずは青森代表ということで、長尾中華そばの「津軽ラーメン中華そば こくにぼし」
かんすいを極力抑えた麺ににぼしの入ったスープというシンプルな醤油ラーメンです。実は、このにぼし入りというスタイルは、紹介されるやいなや、首都圏でブームを巻き起こしたのだそうで。
・・・でも、色は醤油ラーメンで見るようなそれでは無くなっておりますわい(汗)。



そのお味は、見事なまでににぼしの味(笑)。にぼしのコクと風味がガツーンと来る一品です。正にこれでもかこれでもかと襲いかかって来て、逃げたくても回り込まれてしまった・・・となってしまうほど。これはにぼしの風味が苦手じゃなければ、是非とも頂いてほしい一品です。驚いた。


SHL23_1627そして、北海道代表は喜速久(きわく)の「流氷中落ち丼」
以前は「流氷トロ鮨」紹介した店ですが、今回は中落ち丼をセレクト。あの部分の中落ちですからねぇ。



そして実際、中落ちとはいえ美味い。脂のノリも悪くないですし、中落ち丼なのにもかかわらず、しっかりとしたかつきちんとした具材(いくら・こんぶ・錦糸玉子)が乗ってます。これで1080円なら安いと思いますよ。見掛けたらまた買おうと思います。


この催しは6/9までの開催になっております。セール品も数多く揃えていますので、平日になる明日以降、仕事場が栄そばという方は是非に。


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Posted by alexey_calvanov at 22:34│Comments(0)TrackBack(0) 飲み食い系 

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