先日ローソンで行われていた北海道フェアで販売していた「帯広名物 豚丼」。
厚切りの豚バラ肉を北海道で有名な某メーカーのタレに漬け込み焼いたものだそうです。どこのメーカーなんだろうねぇ・・・。
ちなみに、北海道では上に玉子の乗ったものとして通常販売しております。
この某メーカーのタレのおかげか、ものすごく香ばしい味わいになっているんですよね。たぶん言われたら、ああそうかそこかというようなメーカーなんでしょうけど、ホントどこなんだろうなぁ・・・。
豚のバラ肉も脂の乗りが丁度良く、食べても飽きの来ない味になっています。ご飯にも丁度いいので、この量でも大満足です。
この北海道フェア期間中にも胆振東部地震の余震と思われる地震が起こりました。まだ北海道の皆さんは安心して過ごせないことだと思いますが、食べて支援という形ですけど、北海道の皆様を後押しできればと思います。