2020年06月07日

ランチパック、日本味めぐりに挑む

SHV47_0107もう既に5月から始まっているのですが、山崎製パンの「ランチパック」で日本味めぐりという企画を行っているそうです。


今回は2つ紹介。最初は、「ランチパック チキン竜田揚げ(てりやきソース)」
チキン竜田揚げに、てりやきソースとマヨネーズをあえたものを掛けている、いかにも日本の味だとわかるものですな(笑)。



で、肝心の竜田揚げが竜田揚げなのかわからないくらいに酸味の強めなてりやきソースとマヨネーズが、『ガンガンいこうぜ』状態(爆)。竜田揚げの繊細な風味はどこにも感じられないです(泣)。まぁ、外国人向け(以下自主規制)


SHV47_0111もう一つは、「ランチパック 鹿児島県産黒豚メンチカツ」
鹿児島県産黒豚肉入りのメンチカツにコクのあるソースを掛けたものです。かなり前から、鹿児島県産の豚肉を使ったメンチカツを紹介しているように思うのですが、検索しても引っかからないのよね・・・。まぁ、いいか。



こちらは、ヤマザキのメンチカツの味肉の旨味で攻める部分と衣に味が付いているんじゃないかというくらいに肉の風味がする、あの味を引きずっているんです。いつもの味と言ってしまえば、それまでですが。ゆえにソースの味なんてどこへ行ってしまったのか(汗)。


普通の新作なら、可もなく不可もなくですが、シリーズ組んだりでこれなのは、少々難ありです。今回はちょっと厳しめに見ましょう。何せ外国人(以下略)


ちなみに、この企画が組まれたのは、オリンピック絡みなんだろうと思う。ここにもオリンピックの犠牲者が・・・。


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Posted by alexey_calvanov at 16:36│Comments(0) 飲み食い系 

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