2014年08月28日

香り松茸、味は・・・?

SHL23_0636まだ夏の暑さが残る中、コンビニやスーパーの棚にはもう秋の気配が漂い始めました。
それがこちら、ハウス食品の「オーザック 松茸の香り」
香料で付けた松茸の香りをサクッとしたポテチであるオーザックにふんだんにまとわせております。
よく、香り松茸・味しめじ(香りのいいキノコは松茸、味のいいキノコはしめじ)と言いますが、こちらの味は本物の松茸と同じくらいいいものなのでしょうか。



実際頂いてみると、口の中に松茸の風味がぶわーっと広がってきますポテチそのものにはあんまり香りが付着していないのにもかかわらず、かじってボリボリしているととたんに広がるのだから不思議。香料だということはわかっていても、ちゃんと松茸の味がするのですからねぇ。
ただ、醤油の風味もほんのり付けているというのですけど、そんなには感じない。そして何よりしょっぱい(爆)。すごくしょっぱい。口の中が少しひりひりするので、飲み物必須です。
・・・まさかとは思うけど、これをご飯に掛けて食らって下さい、松茸代わりに。なーんてことはないですよね(ニヤニヤ)?


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Posted by alexey_calvanov at 23:16Comments(0)TrackBack(0)

2013年08月21日

この風味、どこかで・・・

ハウス「オー・ザック」<四川風麻婆豆腐味>X12袋(一箱)
今回紹介するのは、ハウス食品の「オーザック 四川風麻婆豆腐味」です(クリックすると1箱(12袋入り)が購入できます)

四川風の麻婆豆腐の風味を付けたポテチです。私自身、オーザックはサクサクの食感が大好きなので、時々買っています。



麻婆豆腐ということで、辛味としびれるような風味がキモなわけですけど、辛味に関してはまぁまぁ。あまりキツすぎると誰も食べなくなっちゃいますからね(苦笑)。ところが、しびれるような風味に関してはよくできてるんですよね、不思議なことに(苦笑)。


何でだろう?


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・・・ああ、そうか山椒だもんな。


そうです、山椒なんですよ。
以前紹介した、あまりのデキのよさに思わず唸るほど美味しかった「オーザック うなぎのかば焼き味」で使われていたあの山椒の風味がそのまま生かされているんですよ。それこそトレースされたかのように(ギャハ)。


というわけで、山椒の風味が好きな人はオススメできますが、そうじゃなければ山椒の味がメインなので、強くはオススメしません「うなぎのかば焼き味」ほど濃くはないし。






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Posted by alexey_calvanov at 23:16Comments(0)TrackBack(0)

2013年06月29日

うなぎのかば焼き・・・て(笑)

ISW11F_0523遂にハウスが血迷った(ギャハ)!?
ポテトチップスの中でもサクサク感が強調されたのがオーザック。その新味として、うなぎのかば焼き味なるもの(「ハウス オーザック うなぎのかば焼き味」)が発売されました(クリックすると12袋入りを購入できます)。
さすがに本物のうなぎのかば焼きを練り込むことはできず(苦笑)、うなぎのかば焼きの風味を香料で付けたものになっています。



一体どういう味になるのかが全く想像できない中で頂きました。
その味はというと・・・。


・・・


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・・・・・・・・・


うなぎだわ(爆)。



きちんとうなぎのかば焼きの風味と山椒のアクセントがよくわかるんですね。特にかば焼きは甘めの味付けになっていながらもクドくなくそれでいて食べ応えは満点。状況が許せば、粉々にしてご飯に掛けたいわ(ニヤニヤ)。
だまされたと思って食べてみぃ・・・と言いたくなるポテチです。これはなかなか味わえない美味しさですよ。


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Posted by alexey_calvanov at 20:42Comments(0)TrackBack(0)

2012年07月28日

ロンドンオリンピック開催記念でこんなものが

ISW11F_20120727_205014ロンドンオリンピックが開催されたということで、今イギリス絡みの商品がいくつか登場しております。

今回は、その中の一つ、ハウス食品の「オーザック フィッシュ&チップス味」をご紹介。
イギリスの定番メニューでもあるフィッシュ&チップスを再現したものです。
ちなみに、フィッシュ&チップスのフィッシュは北海で採れるタラを使うことが多いんですよ。近年は乱獲で激減していてピンチだそうですが、日本人がウナギが無いと土用を迎えられないのと同じように、これがないと軽食の体を成さないということなので、いつまでもこの料理が食べられるようになってほしいものですね。



味はというと、オーザック特有のサクサクのポテトにマヨネーズ風の酸味が効いてます意外にも酸味がある以外はあっさり味で、ポテチ特有のこってりとした感じはありません。でも、フィッシュどこ(ニヤニヤ)?


というわけで、フィッシュ部分は近所のスーパーで白身魚のフライを買って補いましょうこれがホントのフィッシュ&チップスということで(ゲラゲラゲラ)。<ここで言うチップスは皮付ポテトが主流なんだぞ。


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Posted by alexey_calvanov at 23:56Comments(0)TrackBack(0)