2021年07月31日

カレーは美味い、煮干しはどうか

SHV47_1489オリンピックが開催している中、男子バスケットボールっも頑張ってほしいものですから、日清食品から発売している「カップヌードル BIG 氷見カレー」を買ってきました
いつもなら『BIG』のロゴが入ってる部分に『八村塁』の文字が・・・。これは彼の背が高い(つまりBIG)に掛けているのか(ニヤニヤ)。そんな八村塁選手の出身地が、富山県氷見市なわけで、今回のカレー味は氷見カレーの味になっているわけですよ。

「氷見カレー」は、ご当地カレーの一種で、氷見産の煮干しを加えるのが条件のようです。それさえ満たせば、カレーうどんでもカレーラーメンでもカレー味の唐揚げでもOKのようです(汗)。



公式サイトの紹介では、ピリ辛とのことなんですけど、食べた時には、そんなことあるかいなと思わされましたよ。辛いどころかむしろ和風だしのカレーのせいもあるのかコク深い甘みをほのかに感じるカレーに仕上がっていましたよ。そのまま食べても美味しい味わいで、いつも売っているカップヌードルのカレーに比べてもスパイシーさを抑えているかなと思ったので、食べやすいのではないかなと。
そこに特製氷見産煮干しパウダーを加えたのですけど、カレーの味が強過ぎて味変の意味がない(ギャハ)。最終盤の汁を飲み切った時に、魚の風味が利いていると感じた程度。ゆえに、混ぜずに上に振り掛けて飲んでしまえ(爆)。そんなのでいいのか(ニヤニヤ)!?


煮干しの味を利かせ過ぎるのも考えもの(実際、煮干しの利き過ぎた某ラーメンが苦手)ですけど、ことさら(今回はそうでもないけど)スパイスの利いているカレーならば、惜しみなく注ぎ込んでもいいんじゃあないのかとさえ思ってしまいました。ただ、この商品そのものは美味しいので、オススメしますよ。


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Posted by alexey_calvanov at 23:37Comments(0)

2018年04月17日

カップヌードル スキヤキ

SHV39_3007こちら、日清食品の「カップヌードル BIG スキヤキ すき焼き風甘コク醤油味」
大豆ビーフを使って肉を表し、ネギなども入ったすき焼きに見せる工夫を結構施した商品です。
ちなみに、温泉卵をトッピングするといいとのことだそうですが、卵はあまり好きではない私にとって、割下にも卵を入れない主義なので、今回入れていません



いやぁ、確かに甘い濃い味付けなんですけど、甘さもその中に入るのかな。ただ、しつこい甘さは私は感じなかったですね。ただ、その味は甘さベースの割下にあたるスープの部分くらいで、具は大豆ビーフ・ねぎ・玉子くらいですから、すき焼きというには貧弱ですね。こんにゃく(しらたき)とか春菊とか入っていてもいいんでしょうけど、フリーズドライには向かないでしょうね・・・。


総じて、甘い割下にあたるスープが、まま美味いというのがメインで、大豆ビーフで何とか下支えしているかなといった感じすき焼きと名乗るには少し苦しい。普通に甘い味わいのするカップ麺とすれば、もう少しよかったのかなぁ・・・。個人的には好きな味だし。


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Posted by alexey_calvanov at 23:55Comments(0)