2013年01月30日

岡崎に行った時の土産のつもりで買ってきた

ISW11F_20130128_193356762先日、「ヱヴァンゲリヲンと日本刀展」で岡崎に行った際、家康館のそばにあった土産物店兼休憩所にあったのが、今回紹介する「味噌煮込み風うどん」
地元の味噌蔵であるカクキューの八丁味噌とカップ麺も販売する製麺屋で氷穴乾燥ノンフライ麺で有名なとかち麺工房とのコラボ商品で、鶏肉・しいたけ・きざみあげ・ねぎ・かまぼこの入った結構豪勢な一品です。



正直、とかち麺工房の麺って美味しいのかなと思いながら食べたのですが、ノンフライ麺と味噌の相性は抜群ですね。もちもちした麺と味噌のしぶらっこい(舌に残るくらいの渋い)味がもう何とも。名古屋人にとっては安心できる味と言っても過言ではありません(笑)。
そして何によりカップ麺とは思えない具の多さ。特にかしわと名古屋人は称する鶏肉が結構入っているのには驚きました鶏肉は噛むと味噌の味と鶏肉が持っている味とが混じって豊かな風味になるんですね。そのくせしいたけはあんまり入ってないのよね(ニヤリ)。まぁ、実際の味噌煮込みもそういうものなんですが。


買える地域は結構限定されていると思われます。たぶん名古屋の土産物屋でも買えると思いますし、もしかするとコンビニやスーパーにも置いてあるところがあるかも。地元の味ということから薦めやすいですし、ともすれば結構面倒な味噌煮込みうどんを手軽に楽しめる観点からもオススメです。冬になると食べたくなるのは言わずもがな。


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Posted by alexey_calvanov at 23:35Comments(0)TrackBack(0)