2013年01月09日

山芳はチーズを見捨てなかった

ISW11F_20130105_20534601以前、チーズはどこに行ったか?」で、チーズの味がするのにチーズが材料に入っていないポテチの紹介をしたかと思いますが、今回もチーズの入ったポテチの紹介
今回は山芳製菓の「塩&チーズ」。
・・・うん、実にシンプルな名前だ(苦笑)。「わさビーフ」のようにシャレっ気のある名前でいいのに。

まぁ、そんなことは置いておいて、この「塩&チーズ」、フランス産のロレーヌ岩塩とカマンベールチーズを使用しているとのこと。そのカマンベールチーズはパウダーで75%使用となっていました。このあたりちゃんとやっているなと。さすが山芳と言いたいところですが、それが当たり前だと思うんだよねぇ・・・(嘆)。



味に関しては、塩気よりもチーズの風味が勝っているようにもチーズの風味が強いので、好みの分かれるところでもありますが、私個人としては、結構この風味の強さがクセになって美味しかったと思いますよ。恐らくワインとかのつまみに使えそうな味だとも。


まだ場所によっては販売していると思うので、見掛けたら是非に。オススメです。


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Posted by alexey_calvanov at 23:59Comments(0)TrackBack(0)