2018年11月13日

チャオ!ミソカツ!

SHV39_4121水戸に行く日の夜、まだバスの時間があるということで晩ご飯を食べることにした。名駅の店が結構どこも混んでいた&閉まるのが早いので、大丈夫かな・・・と思って行ったスパゲッティハウスチャオ、ここはまだ大丈夫そうだったので入って頼むことに。
そこで目を引いたのが、「みそカツ」。早い話が、あんかけスパゲティのベースになるミラカンに味噌カツが乗っただけ(苦笑)なのだが、名古屋名物を一挙両得とばかりに味わえるので、人気のあるメニューになっているんじゃないかと思ったり。実際、他の人も頼んでいたし。ボリュームはあるよ、それは出てきた時に感じた。
なお、今回はレギュラー(麺300g)で頼んでます



・・・まぁ、味は普通のミラカン、スパイシーなあんかけとたっぷりの野菜が入った、あんかけスパゲティだねと言える味。そこに味噌カツが乗っているだけだから、悪く言えば味が分離しているよく言えば、ボリュームがあってスパイシーなあんかけとも合うね、と。
ただ、カツは美味かったよ。サクサクしてて中もジューシーのいい揚がりっぷりだった。これ、味噌掛けないで食べてもいいんじゃないのかなぁ・・・。名古屋人としてそう思うのは悲しいが(苦笑)。


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Posted by alexey_calvanov at 23:58Comments(0)

2014年11月07日

横井社長が一口食べて唸った!

SHL23_0975たまたま寄ったサークルKサンクスで見掛けたこの商品が気になって買ってきた。
その名も「スパゲッティ・ハウス ヨコイ監修 あんかけスパまん」です。
その名の通り、名古屋では有名なあんかけスパゲティの先駆けであるヨコイの、あのあんかけスパゲティの味を中華まんで再現したものです。
・・・見た目はピザまんと間違えそうだ(苦笑)。



しかし、その味は一口食べて納得。うん、これはヨコイの味だ。

あのピリッと来るスパイシーな味が正しくあんかけスパゲティ、いやヨコイの代名詞と言ってもいい。中は太麺(ヨコイで使っている油通しした太麺)風の具が入っているそうですが、そこまで実感はない。でも、あの味でそんなことはどうでもよくなってしまうのだ。これは横井社長が唸るのもうなずけますわ。


東海・北陸地域限定ですが、ヨコイで食べた経験のある人ならば是非とも一度食べてみてほしい一品です。そうでない人も一度見掛けたら食べてほしいものです。


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Posted by alexey_calvanov at 23:58Comments(0)TrackBack(0)

2013年05月15日

せっかくドームに来たのだから、美味い物食っていこう

ISW11F_0468もうどうにでもなれ的な日本ハムの状態を尻目に、お腹が空いていたので、まずはじっくり腹ごしらえをしようと。


行って来たのは、ビジター外野席からほど近い売店「ShortStop(ショートストップ)」。そこで、「マリンバーガー」(左下)・「明太ミートぽてちー」(右下)・「生フランク」(左上)を買ってきた。
「マリンバーガー」はカジキマグロをステーキカツにして揚げたものにバーベキューソースとタルタルソースを掛けたもので、「明太ミートぽてちー」はフライドポテトにミートソースだけでなく、明太子ソースとスライスチーズを乗せたちょっと豪勢なもの。どちらも交流戦の限定メニューです。



「生フランク」に関しては、ちょっとスパイシーな味。何で生なのかがいまだわからず(苦笑)。
「マリンバーガー」はソースが甘酸っぱめになっていて、食欲をそそります。マグロカツに関しては、肉がマグロのように感じられなかったですね。本当に鶏肉のような感じというんでしょうか。
「明太ミートぽてちー」は、ミートソース・明太ソース・チーズの味が混然一体になっても意外に美味いんだなと感じて食べていましたけど、これは箸が欲しいなぁ・・・。手づかみだとチーズが固まってる時に取りにくいし、だいいちミートソースが手に着くとべチョべチョになりますよ(大泣)。


ISW11F_0470で、試合は流れ、まーた負けたよ。
そこで、かねてから行こうと思っていたイオンの中にあったあんかけスパゲティの店チャオに一目散。

写真はミラカン。ミラネーゼとカントリーを一緒にしたものですが、意外に具だくさん。そしてあんかけスパゲティには珍しいタケノコ入り



同じくあんかけスパゲティで有名なヨコイに比べて、パンチの利いたスパイシーな味はちょっとだけ抑えめ。
そういえば、麺に関しては少々硬くなっていましたね。油をきちんと引かないと、あんかけスパゲティは上手くほぐれてくれないんです(泣)。それに麺とあんかけが上手く絡んでくれないんです・・・(嘆)。


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Posted by alexey_calvanov at 23:37Comments(0)TrackBack(0)