2020年02月08日

マックでメシ食ってくる!

SHV39_0077マクドナルドはハンバーガーの店。しかし、海外ではサイミンというラーメンのようなものを販売していたりするので、一概にバンズで挟んだものがメインメニューであるとも言いきれない
そして、日本でもバンズ以外のもので挟むことになったようです。恐らく日本マクドナルドの歴史で初めての出来事になり、皆が歴史の目撃者になる・・・と大げさに言えばそうなる(笑)。

その『大げさなこと』とは、マクドナルドでご飯をバンズにしたということです。「ごはんマック」と称されて大々的にプロデュースしているし、店に入った時に店の人から割引券付きのチラシをもらったことから見て、かなり力を入れているようです。


そして、今回登場したのは、こちらの3種類。先程述べたチラシの写真を見本として紹介しておきましょう。
左上が「ごはんベーコンレタス」、右上が「ごはんチキンフィレオ」、そして下が「ごはんてりやき」です。
いずれもマックの人気メニューをご飯バンズに切り替えて販売したものです。なお、ご飯は安心・安全の国産を使用しているとのこと。また、こちらは「夜マック」対象商品になるため、17時からの販売になります。



SHV39_0078注文してから5分ほど。丁度夕食時で、かつ「夜マック」開始時刻だったため、大勢の客でごった返していたから、それだけ時間も掛かったのかもしれない。
包んでいる状態からすると、問題は無さそうなのだが・・・。



SHV39_0079包みを取ったら大惨事(ギャハ)!<それは、アンタが悪い!
・・・そうでしょうね、包みを取った時に、てりやきがそうだったんですけど、ソースが袋にまとわりつくような感じで掛かっていたようです。まぁ、しゃあないよね(苦笑)。ただ、これが現実だ(キリっ)。<だからアンタが悪いって言うとるやんけ。



さて、肝心なのは味。
いずれにも言えるけど、ご飯バンズは、しっかり固めているようです。なので、食べても途中でポロポロ崩れるようなことは無いです。おにぎりのようなふっくらと固めているかのような感じではないということですね。結構ガチです(ニヤニヤ)。ただ、正直香ばしさが足りないおこげのできるくらいにしっかり焼いてもいいと思うの。あとは、中の挟むものの種類にもよるけど、しょう油味の焼きおにぎり的な味付けがあってもいいかなと。

その点を踏まえて、話していくと・・・。
まず「ごはんベーコンレタス」は、ベーコンとビーフパティはご飯に合うんだけど、一緒に掛けているマスタードとマヨネーズで味がおかしくなっちゃった感じ。ご飯には合わない(苦笑)。
「ごはんチキンフィレオ」は、チキンフィレオはご飯と合うんだけど、一緒に掛けているオーロラソースが、やっぱりご飯に合わない。
となると、やっぱり「ごはんてりやき」最強説が降って湧いてきた(ニヤニヤ)。
やっぱり、日本人の味覚に合わせたてりやきソースが最高です。
というわけで、生き残るのは「ごはんてりやき」でしょう。それと思ったのは、まだまだこの手の先輩になるモスバーガーの牙城は崩せそうないな・・・。


そこで個人的に思う改良点として、最初に「ごはんてりやき」をベースにした味付けのハンバーガーを作る今あるメニューなら、「ごはんチキンフィレオ」は「ごはんてりやきチキンフィレオ」に変えて出すあたりからだなぁ。
あとは、ご飯ものにてりやき以外のいつものソースは使わない使えそうなのは、てりやきとケチャップくらいだろう。そう考えると、素焼きのハンバーガーにケチャップを掛けて挟んだ「ごはんバーガー」とかスパイシーチキンバーガーをご飯バンズで挟むだけの「ごはんスパチキ」とか例えばいいんじゃないかなと。
そして、やるなら醤油を使え液状のものの取り扱いはマニュアル化し辛いけれども、やはりご飯ものには醤油が合う。例えば、フィレオフィッシュをご飯バンズで挟む際、しょう油味のご飯バンズにして、かつフィレオフィッシュに醤油を掛けるんですよ。そいつを挟んで「ごはんフィレオフィッシュ」とかいいんじゃないかな。液状のものが難しいなら、ゼリー状(ないしはジュレ状の)の醤油で対応するということもできるんじゃなかろうかと。


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Posted by alexey_calvanov at 23:59Comments(0)