2017年11月12日

ファミリーマートが日本の味を提供⑧

SHV32_1606ファミリーマートがお届けする「ニッポン味わい探訪」。
今年の5月から始まって、半年がたった今も、絶賛継続中(笑)。過去、宮崎愛知石川新潟北海道(丼)・鹿児島・福岡北海道(麺)岡山の名物が紹介されました。
今回は、兵庫県から「そばめし」公式では「そばめしおむすび」として紹介されています。

そばめしは兵庫県神戸市長田区で生まれた下町の味です。元々は、刻んだ焼きそばの麺を米と一緒に炒めたものなんですね。今回はそれをおにぎりにしたものです。



これはまずいわけないでしょう(ニヤニヤ)。酸味のあるソースで炒められたご飯と焼きそばがどれだけ美味いのか。初見の人達には是非とも体験してもらいたいですわ。
で、やはり美味かった(笑)。
焼きそばの麺がもちもちしていて、ごはんはしっとり。そして酸味のあるソースが食欲をそそり、パンチの利いている味わいもいいアクセントになっています(これは酸味のあるソースの中にあるもの)
神戸のソースは、オリバーソースが有名なんですが、いわゆるどろソースと言われるもので、味が絡みやすいんですよね。それでいて、ソースの中に入っている下り物がパンチのある味わいに繋がっていて、たまりません
値段も130円(税込)と案外リーズナブル。ホントに食べたことない人は食べてみて下さい。美味いですよ、これ。


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Posted by alexey_calvanov at 23:55Comments(0)

2012年02月26日

ハマってる食い物 その104

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セブンイレブンで販売されている「そばめし」。東海地域のみで期間限定で販売されているおにぎりの一種。
スジ肉・キャベツ・こんにゃくと細かく刻んだ焼きそばを同じくソースで炒めたご飯と共に握ったもの。

ご飯にかかっている甘辛いながらも酸味の効いたソースの味わいが絶品。そしてキャベツのシャキシャキ感がアクセントになってたまらんです
え、スジ肉とかが入ってるのかって?それは120円相当なのに愚問ですよ(ニヤニヤ)。
温めてなお美味しいとのことですが、正直温めなくても十分美味しいかと思っています。


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Posted by alexey_calvanov at 22:59Comments(0)TrackBack(0)