2016年06月23日

冷やし麺の美味しい季節になりました④

SHV32_2563今回紹介するのは、ミニストップの「ねぎ盛り冷し担々まぜそば」
肉味噌・ねぎ・ラー油だれに花椒(ホアジャオ)の入った冷やし麺になっております。担々麺風なんでしょうかねぇ。
奇しくも同じイオン系列のイオンなどでは冷し担々麺が販売されているので、今回その比較になりそうですわ。



で、頂いてみたら、想像とは違った味でしたよ。


まずかなり辛い
イオンの担々麺がコク深さに終始していたから、こちらはそのコンビニ版だと思っていたのよ。ところがどっこい、食べた初っ端から辛いノーガードのところにストレートが飛んできた感じです(笑)。そこに花椒が振られると、スッと来る辛さ、爽やかな辛さなのに、これまたよく通る辛さなのですわ。

キレのよさ・シャープさは、これまで食べた辛い味わいの麺でトップ3に入る勢いです。もちろん、ただ辛いだけという味わいを除けば、一番理想的な辛さと言っても過言ではないでしょう。


カウンターアタック的なものを持ちながら、後味もよくて通りもよい。いや実に素晴らしい。オススメです。


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Posted by alexey_calvanov at 23:44Comments(0)TrackBack(0)