2019年08月27日

あかもく大好き

SHV39_5506私、海藻類の中で一番好きなのはあかもくなんじゃないかと思っていますものすごく粘りのある海藻で、ご飯に合うんだよねぇ・・・。

で、今回マックスバリュで買ってきたのが、「地物一番 三重県産味付あかもく」
三重県産(伊勢志摩で採れたものを使っているそうなので、恐らく伊勢湾で採れたもの)のあかもくを使用しているのですが、製造元は吉野水産という山口県下関市の会社。わざわざ山口県まで持っていくんだ(汗)。

この商品は3個で1セットというふうになっていて、198円(税別)と結構安かった。中部国際空港で販売しているものが2個1セットで237円(税別)なのを考えるとね。



SHV39_5507ただ、1個あたりの量は少なめなのよ。35gしかないんだって。でも中部国際空港のものが40gなので、トータルでは100g以上ある今回の商品の方がリーズナブルなんですってば(苦笑)。



こちら、味は既に付いており、非常に食べやすい中部国際空港のが三杯酢を別途掛けて頂くタイプなのに対し、この商品は三杯酢ではない、塩と調味料で味付けしたものなので、ご飯にも合わせやすいかな。三杯酢はご飯と一緒に食べるには好き嫌いが分かれると思うので。
相変わらずネバネバ・シャキシャキは抜群で、一口だけでいいのに全部吸い付いてくる(爆)。それゆえに箸がいらない、すすって食える手軽さがいいんです!<それ、ただのお行儀悪いって言うの。


この商品は、マックスバリュでも愛知県(東三河にある4店舗を除く)・岐阜県・三重県・滋賀県で展開しているマックスバリュ中部管轄店で展開しております。鮮魚コーナーの一角に置いてあると思いますので、よろしければどうぞ。あ、あかもくって美肌にいいんだよ(ニヤニヤ)。


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Posted by alexey_calvanov at 23:57Comments(0)

2015年04月24日

中部大学の学生が考えた春を彩る弁当

SHL23_1350先日、「春のおでかけ弁当」なる弁当を買ってきました。というのも、4/18の中日新聞の市民欄(だったと思う)で紹介され、さらに当日のNHKニュース(東海地方版)でも取り上げられたからです。

この商品、愛知県春日井市にある中部大学の食品栄養学科に通う学生がマックスバリュ中部のバイヤーとコラボして作ったもので、春を食材をふんだんに使っております。この商品を開発する際に、考案者は食材の調達・コスト・製造の面で効率よくできるようにするのに苦労したことを語っていました学生が作ったということで、栄養面でもかなり考えられて作られているようです。

中に入っているのは、鰆(さわら)のフライ・菜の花のおひたし・あおさの煮物・春キャベツのごま味噌和え・筍の土佐煮・春雨の酢の物・春色チラシ寿司と結構見た目は豪華です。



その味は、全体的にバランスがいいばかりか、薄味なのにしっかりとしている感じがしました。特に美味しいなぁと思ったのが、チラシ寿司その薄味の中にも酢の風味はしっかりとしていて、普通のごはんよりも食べやすいと思いました。おかずの一品一品もちゃんとしたコントラストが利いていて、食べ飽きないように工夫されています。実に美味い。


この商品は、愛知・岐阜・三重・滋賀のマックスバリュにて537円(税込)で販売しております(一部店舗除く)が、販売日は週末(土・日)のみとなっているので注意。かくいう私も近所にあるマックスバリュで見つけられず、名駅西口にあるマックスバリュでやっと最後の1個にありつけたというふうでした。場所や時間帯にもよるんでしょうけど、お昼くらいまでは余裕であるのかもしれません。夕方に買いに行く場合はない可能性もあるので、ご注意あれ。


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Posted by alexey_calvanov at 23:51Comments(0)TrackBack(0)