2015年08月21日

ダイエーで販売している麻婆豆腐2種類を食べ比べてみた

SHL23_201900こちらは、ダイエーで販売している2種類の麻婆豆腐左が「牛すじ入り麻婆豆腐」、右が「山椒香る麻婆豆腐」です。
よく見ると、左の方が赤さが若干薄いんですよね。



写真で見ても色合いが違うのがわかったように、味の方もかなり違っております


左の方は、牛すじの旨味がよく伝わるものになっており、辛さはそんなにありません。対して右の方は、辛味もバッチリあり、アクセント程度ですが山椒の風味も味わえ、商品名の通りになっております。
個人的には、どちらも美味いなと思って頂きました。特にオリジン弁当で売られている麻婆豆腐に関しては、かなりクオリティが上がっていると感じました。以前買った時は、何とも言えない味わいで、とても美味しいとは思えなかったのが、きちんと辛い(理想を言えば、『しびれるような辛さ』なんですよね)かつ旨味・コクも引き出されておりました。どっちもご飯が進みます(笑)。


ちなみに、ダイエーとは書いておりますが、右の方は惣菜や弁当販売でおなじみのオリジン弁当で販売しているものでもあります。そういえば、オリジン弁当もイオン系列の店でしたね。ということなので、もしかすると、両方ともイオン系列の店舗なら入手できるかもしれません


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Posted by alexey_calvanov at 23:48Comments(0)TrackBack(0)