2018年08月14日

今まで一番美味いまぜそばになるかもしれない

SHV39_3598先日ローソンで買ってきた明星食品の「明星 極のチャルメラ バリカタ麺 辛豚骨まぜそば」
ラー油の利いた豚骨だれに唐辛子をまぶしたもので、麺は博多ラーメンでお馴染みの細麺です。それゆえに、60秒で出来上がるというスピーディーさ。パッケージを見るだけで美味しそうに思える不思議(笑)。豚骨系は当たりハズレが多いので、過度に期待はしないけど、頂いてみますか。



・・・いや、これ滅茶苦茶美味いぞ!
豚骨のコクと風味もさることながら、辛さも悪くないです。具はやや貧弱だけど、辛さと麺の美味さで全てフォローできるくらいの美味さ。恐れ入りました。


この辛さだと、酒飲みの人なら、〆の一品よりもつまみ代わりに一緒でもいいかなと。安売りでもネットでも、売ってたら買うかもしれない(苦笑)。


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Posted by alexey_calvanov at 22:04Comments(0)

2018年06月09日

残念、それはうどんのおいなりさんだ

SHV39_3335いなり寿司をうどんにするなんて、そんな狂気の沙汰があるのか・・・そう思っていたら、やったよ(爆)。
明星食品から発売されている「明星 一平ちゃん夜店の焼うどん いなり寿司味」。いなり寿司のあの味をうどん上で再現するという意欲作。醤油ベースの焼うどんにガリの味わいのする特製マヨネーズを振り掛けてて頂くとのこと。



では、頂きます。湯切りはしっかりとして、と。


・・・


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いなり寿司の味を再現できたのかといえば、できてはいる。ただ、熱い麺の中に一緒に入っている醤油ベースのソースを入れると、中に入っているみりんの影響か、アルコールが蒸発する味が鼻とかに入ってキツいのよね・・・。一緒に入っていたマヨネーズも最初はガリの味がする(ただし、これまた一緒に入っていたふりかけの可能性アリ)ものの、混ぜてしまうと少し弱まってしまうんですね・・・。


総じて、いなり寿司は麺じゃなく、普通に食べるのが美味い。当たり前だけど、それを痛感(苦笑)。


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Posted by alexey_calvanov at 18:05Comments(0)

2017年12月11日

うどんにまでマヨネーズか・・・

SHV32_1644そう思いながらも買ってしまった明星食品の「明星 一平ちゃん焼うどん だし醤油味」
もっちもちのうどんをうたっているのですが、何より目立つのはマヨネーズ。焼きそばにマヨネーズはわかるけど、焼うどんにマヨネーズは聞いたことないぞ。マヨネーズが付いてくるのは、これが「明星 一平ちゃん夜店の焼きそば」シリーズの姉妹品だからかねぇ・・・。



そんな気になる味は、醤油の味わいの中に甘みがあって、それもコク深いんだよね。マヨネーズを加えても加えなくても味はそう変わらないので、いらなかったのかなとか思ったり(苦笑)。それくらい醤油の味が勝っているんです。でも美味いけどね。
うどんに関しては、もっちもちで食べ応えあり。これは偽りなかったですね。醤油の味に合っていました。
ただ、あまり具は目立ちませんキャベツだけというのもあるんでしょうけど、それだけ醤油の味が立っちゃってるんですよ・・・。それがいいのか悪いのか。私には何とも。そこを良しと捉えるか否かで評価が割れるでしょうね。


正直味はよかったけれども、もう少しひねりが欲しいかなと思いました。次買う時は、安売り(100円前後)していたら買おうかなと思っています。


明星 一平ちゃん焼うどん だし醤油味 116g×12個
明星 一平ちゃん焼うどん だし醤油味 116g×12個



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Posted by alexey_calvanov at 23:27Comments(0)

2017年01月15日

ライザップ、カップ麺にも進出する

SHV32_0327今回紹介するのは・・・、

【ブーッブーッブーッブーッ】
明星 RIZAP 辛味噌ラーメン
【テーレッテレレテーレッテレレテーレッテレレテーレッテレレ】


たぶんスマホとかケータイだと崩れているに違いない(爆)。

こちらは明星食品とRIZAPが手掛けたコラボ商品でもあり、ファミリーマート・サークルK・サンクスで展開されるPB商品でもあります。
最大の特徴は、この商品に関しては糖質50%オフ、279Kcalというカップ麺では驚異の数値を叩き出しています。ちなみに、RIZAPはパン・スイーツ・飲料にも進出しており、今後また出てくるのではないかと思います。また、カップ麺ももう1種類出しているのですが、今回はこちらで。



そんな美味いのかね・・・と思いながら頂きましたけど、美味かった(爆)。
最初後入れの粉スープを入れてみたら、まろやかな味噌の味わいがして、これだけでも十分美味い。そこに液だれのスープを入れると、コクと辛味が出て、味に複雑さが出てさらに美味くなる。それに、ノンフライ麺だからスープの邪魔しないんだよね。
これであのカロリーなんだから、夜食にピッタリだね!<こういうヤツが、本末転倒って言うんだよ。


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Posted by alexey_calvanov at 23:58Comments(0)TrackBack(0)

2015年07月25日

土用のうなぎの代用品の一つとして登場

明星 一平ちゃん夜店の焼そば 蒲焼のたれ味 117g×12個
先日、土用の丑の日を迎え、8/5には二の丑(2度目の土用の丑の日)もやって来るそうです。
近年うなぎが絶滅の危機ということで、様々な代用品も登場しておりますけれども、今回はその中の一つ、明星食品の「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 蒲焼のたれ味を紹介。
うなぎは入っておりませんが、うなぎを食す際には欠かせないとも言える蒲焼のたれをソースにした焼そばです。そのため、土用の丑の日の代用食として売り出したんでしょうけど、今年はうなぎが去年と比べてちょっとだけ安かった(爆)。



そんなわけで、かば焼きのたれをベースにしたソースの味はいかに・・・と思いながら頂いたところ、まぁ美味いことは美味いけど、たれの風味はするものの、たれそのものの味と言うには何ともかんとも・・・。微妙ですな。
ちなみに、山椒風味のふりかけを掛けると、それなりの味になります。一緒に備えられているマヨネーズを掛けるとただの焼そばに戻ってしまいます(笑)。「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大辛」同様、マヨネーズのいらない焼そばですね。


惜しいとも言えるし、もうちょっと似せてもよかったんじゃないのとも言える商品。もったいない。


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Posted by alexey_calvanov at 23:07Comments(0)TrackBack(0)

2015年04月24日

散々探し回って買った結果は・・・

明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大辛 121g×12個
発売してしばらく経つものの、なかなか見つけられなかった明星食品の「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大辛(クリックすると12個入りが購入できます)。
近所中のコンビニにも置いてなく、近所のスーパーにも無いかと思ったら、別の近所のスーパーで偶然見つけたものの、明日買おうと思った次の日にはもう撤収されたのか売り切れたのか置いてなく、もうむしゃくしゃしたような状況で近所のドラッグストアに八つ当たり的に入ったら、残り数個置いてあったという奇抜な経緯をたどっております(苦笑)。近所のドラッグストアで見つかったあたり、正に灯台下暗し。
しかし、なぜだろう、こんなに売れてたの?それとも売れないと思って販売を絞ったの?全くもってよくわかりません。


で、この商品はどういうものなのかというと、唐辛子の入ったソースに別袋に入ったからしマヨネーズを和えて召し上がれ・・・というものです。



まず、最初にソースだけを掛けた場合なんですが、確かに極めて辛い口の中にピリピリとした辛味が残る本格的な辛さ・・・なんですが、その中に甘みがあるんですね。結構この甘みは強いです。辛さのコントラストのせいなんでしょうか、際立ってるんです。そう、どこかで食べたような風味だなと思っていると、そうアレだ、エビチリの甘みと辛味のコントラストがしっかり利いた状態のものを食べた感じ

じゃあ、そこにからしマヨネーズを掛けてみましょう
・・・うーん、個人的には掛けない方がいいかなぁ(汗)。独特の甘辛な風味を取り去って、からしマヨネーズの味しかしなくなって、あまり美味しいものとは言えんのです。


なので、一平ちゃんには珍しく、からしマヨネーズは掛けるなと言いたいです。この味はクセになる。売り切れ続出な気がわかった気がする。


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Posted by alexey_calvanov at 23:33Comments(0)TrackBack(0)

2014年07月19日

辛口頂上決戦

SHL23_0473現在、日清食品と明星食品とのコラボ企画として、「あなたは、どっちを食べたい?辛口頂上決戦」が行われています。
対象商品は、日清食品の「日清のとんがらし麺 激辛海鮮味」(右)と明星食品の「すこびる辛麺 激辛牛だしチゲラーメン」。共に激辛を全面に押し出しているものです。



その味はというと、まず「日清のとんがらし麺 激辛海鮮味」は・・・。
・・・うむ、確かに辛い。それでいて海鮮スープの味わいもきちんと出ていて辛さの中に旨味がきちんと出ております。ただね、中太麺と言えばいいのでしょうか、もっちりとしていたあの麺と辛さがあまりマッチしていないんですね。もっちりさを減らせばもっと美味しくなったのかなぁ・・・。


そして、「すこびる辛麺 激辛牛だしチゲラーメン」はというと・・・。


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キタキタキター!



辛いよ確かに、この麺。
見た目は、辛さをあまり感じないのですが、食べたらその印象は全く違うものになるでしょうね。じわじわ来るんですけど、牛だしの味は辛くなってもきちんと存在感を出しております日清のものよりその存在感は強く、普通に牛だしラーメンだったらすごく美味しいんだろうなとも。
麺も細麺ながら存在感はあり、辛さとマッチしております。
ただ、牛だしの味も続くと重いかなとも。美味しんだけどね。もう少し薄くしてもいいのかも。だけど、ホント美味いのでオススメです。


ちなみに、このコラボ企画には、20名様に「10万スコビル相当の商品詰め合わせ(「日清のとんがらし麺 激辛海鮮味」と「すこびる辛麺 激辛牛だしチゲラーメン」各38食)」が当たるキャンペーンも開催中とのことだそうです。


日清のとんがらし麺 激辛海鮮味 1ケース(12食入)
日清のとんがらし麺 激辛海鮮味 1ケース(12食入)



明星 すこびる辛麺 激辛牛だしチゲラーメン 1ケース(12食入)
明星 すこびる辛麺 激辛牛だしチゲラーメン 1ケース(12食入)



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Posted by alexey_calvanov at 23:27Comments(0)TrackBack(0)

2014年02月19日

Hot. Cool. Yours.

意訳すると、「熱い。クールな。あなた達のオリンピック」というところでしょうか。タイトルになっている言葉が現在行われているソチオリンピックのスローガン(テーマ)なわけですが、せっかくだから、それを体験できないか・・・ということで、こんなものを用意しました。


ISW11F_0419ホットといえば辛いという意味もあるので、今回は最近出た辛いものを用意して参りました。


左は、東洋水産の「マルちゃん やみつき屋 汁なし担々麺」。花椒とラー油を利かせた辛い麺とのことだそうです。
右は、明星食品の「すこびる辛麺 超辛口カレーうどん」。1000スコビル(辛さの単位)を越える辛さを誇るカレーうどんで、同シリーズの第6弾になります。



正直大丈夫かなとか思いながら、頂きました。


左の方は、確かに辛い。そして花椒から来るピリピリとしたしびれる風味もアクセントになっているものの、普通に食べられるわけで。慣れてくると、この辛さとしびれっぷりがイケる口になってきます。麺がモチモチしていて食べ応えはなかなかよいですねぇ。


で、右の方はというと、


・・・


・・・・・・


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フンガー!



最初は口に入れた時そうでもないかなとか思ってましたが、キター!しびれる通り越したのキター!
もう滅茶苦茶に辛いです。普段辛いものを大丈夫だねとか思って食ってる人間でさえ、このカップ麺の辛さは異常です。しかも、鼻の中に辛味が逆流させてしまった(何でそうなったんだろう。ジジイ化してるか(泣))ため、ものすごくキツイ!もうむせるわ涙目になるわ今思い出しただけでも冷や汗が止まりませんでした。これは、アカン。舐めてかかれんわ。
ちなみに、麺は太麺になっているので、辛さを絡ませる極悪仕様です。これは殺しに掛かってる(ニヤニヤ)。


どっちも美味いけど、特に右側の商品は、私の心に「ホット(辛い)。クール(すーっとする)。ユアーズ(お前ら買え)。」ですな(ニヤリ)!<その後、お前の尻が(以下自主規制)。


マルちゃんやみつき屋汁なし担々麺144g×12食
マルちゃん やみつき屋 汁なし担々麺 144g×12食



明星 すこびる辛麺 激辛口カレーうどん 114g 12個
明星 すこびる辛麺 激辛口カレーうどん 114g 12個



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Posted by alexey_calvanov at 23:10Comments(0)TrackBack(0)

2014年01月05日

またご当地ラーメンがカップ麺に

ISW11F_0363この頃ご当地ラーメンがカップ麺化され、身近に感じられるようになりましたけれども、今日紹介する明星食品の「明星ラーメン紀行 徳島中華そば」もその中の一つです。


徳島中華そば、または徳島ラーメンとも言いますが、醤油味(一部はとんこつスープがメインになる)のシンプルな中華そば(ラーメン)です。ただ、他と違うのは具として生玉子を入れる点味がまろやかになるそうですが、私基本的に玉子を積極的に食べない人間なので、今回はスルー(苦笑)。



でき上がった商品を頂いてみると、まず醤油なのにコク深い味。普通醤油味というのはどちらかというとあっさり目の味が多いのですが、この徳島中華そばに関してはガツンと来るコク深いものが多いようです。どうやら中にとんこつスープを仕込んでいるからみたいですが、にしたってこのコクはすごいね。あとはちょっととろみが付いているのがまたいいですね。この寒い時期は特に。


具材はシンプルなものの、麺も美味しくスープもよくなかなかです。一味加えたい人は先述の通り生玉子をどうぞ。


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Posted by alexey_calvanov at 23:30Comments(0)TrackBack(0)