2015年11月12日

同じ穂先メンマなのにどう違う?

SHL23_2010少し前、左側にある瓶詰めの穂先メンマ(「おかずになる 穂先メンマ」)が珍しく安売りをしていたので買ってきた。そして、総菜コーナーに売られていた袋詰めの穂先メンマ(「素材の味わい 穂先メンマ」)を買ってきて、どう違うのか食べ比べてみることにしたわけです。
見た目ではあまり変わらなさそう。箸でつまんで取り出してみないとわからないだろうね。味付けも見た目には同じなふうに見えるし。



というわけで、食べてみた。


瓶詰めの方は小さくメンマが切られており、一口サイズよりもさらに小さい感じ。味付けはラー油の風味が利いて少しピリッとしているとも。食感はラー油漬けのせいか、柔らかめ。穂先部分を使っているからなのかもしれない。
対して袋詰めの方は瓶詰めの方よりも長めのサイズ。それでも一口サイズではあるというふう。ただ味は瓶詰めの物とは違い、シャキシャキとした食感にメンマの風味が利いたものに。ラー油の味もしないでもないのですが、これはまさしく『素材の味わい』だった(笑)。


好みはあると思うので、どちらが・・・というのは難しいです。ただ、個人的には味付けの濃い瓶詰めなのかなと。もちろん袋詰めの物も十分に美味しいですからオススメですよ(ニヤニヤ)。


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Posted by alexey_calvanov at 23:19Comments(0)TrackBack(0)