2008年02月28日

ハマってる食い物 その41


越後製菓のふんわり名人。

プクプクに膨らませた軽い味わいの餅にきな粉をふりかけたお菓子。
6つの小袋に入れられており、小袋1つにだいたい6~7個のきな粉を降りかけた餅が入っている
袋に書いてあるとおり、口に含ませただけでシュッととろけてしまうくらい軟らかい。本当に噛まなくてもいいくらいに軟らかい。
そして、きな粉の甘さとほんの少々のしょっぱさが先述の軟らかさにマッチして実に美味い
しかも軽い口当たりのおかげで、いくつでも食べられる。平気で3袋いただけます(苦笑)。


熱い冷たい関わらずお茶受けにいいです。できればアンビバレントな感じになるとおいしさが際立つと思います。
例えば、お茶なら濃い目の味にするとか、渋みの強いものにするとか。コーヒーなら砂糖を控え目にするかブラックコーヒーにするというふうに。



Posted by alexey_calvanov at 23:30│Comments(0)TrackBack(0) 飲み食い系 

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