2008年01月05日

君はドラえもんが20世紀に来て初めて食べたのがモチだという事実を知っているか?

というわけで、正月になるとモチを食らう機会が増えるわけです。<タイトルは前フリかヨ!


丁度とあるところで、大根おろしと納豆の組み合わせが載っていたので、早速近所のスーパーで納豆を買ってくる。

大根は適宜におろし、納豆は2パック。付け合わせのつゆだけで味はいいだろうと・・・。好みで刻みねぎ(万能ねぎやあさつきでもいいのかも)とかがあってもいいのかなと。


モチに絡めて食べてみたら、これが美味いんだわ!
もう大根に辛味があるから味がシャープにまとまって、納豆がその味に負けてない。で、ネギがアクセントになっていい食感になるわけですよ。


まだ大根もポン酢もあるし、しかもモチがまだあるので、真空パックとはいえ、早いことモチにカビが生えないうちに食べてしまおうと思ってます。
これは美味いぞ。納豆が嫌いじゃなければ十分いけます。



Posted by alexey_calvanov at 23:33│Comments(0)TrackBack(0) 飲み食い系 

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