2007年09月11日

名古屋らしいと言えば名古屋らしい

百聞は一見にしかず。
ということで、この写真を見てもらいたい。



見てもらうとわかるかもしれませんが、ところてんです。
しかし、このところてん、みそ味のところてんだったりする(笑)。
・・・ウソじゃないんだって、ホントだって。


このみそ味のところてん、名古屋の雀おどり総本店というお店で買うことのできる正真正銘の商品。確か350円だったと思う。
もちろんみそなんてと言われるからなのか、普通の味もある。ただ、その普通の味が三杯酢だったかどうかうろ覚えで不明・・・。そんなの心にも留めてなかったり(爆)。


さて、このところてんをこれまた名古屋らしい箸一本で食べるわけです。
箸が一本なのは、色々諸説あるようです(昔新聞で結論めいたことが書いてあったような気がしたが・・・)


味はみそが甘みそになっていて、少し酢が混ぜられているのかほのかな酸味がある
でも決して合わないわけではなく、非常にマッチしている。結構何杯もいけそう。
ちなみに、わさびがついてくるのも名古屋風なんだろうか?


この雀おどり総本店というお店は、名古屋の矢場町(栄南にあたる)にあります
地下鉄で言えば名城線矢場町駅下車。位置的には松坂屋(南館)の道向かいで、丁度ベネトンやアップルストアがある並び(大津通)になります(松坂屋の位置に訂正加える)。
・・・アップルストアで過激に反応しそうな方を一人少なくとも知ってますが(笑)、そ れ は 置 い と い て 、と。

雀おどり総本店は同時に甘味処でもあるので、季節の和菓子もおいしいですよ。ただ週末は異常に混む時があるので注意



Posted by alexey_calvanov at 23:13│Comments(4)TrackBack(0) 飲み食い系 

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この記事へのコメント
かのんさん>確か大津通沿いで、松坂屋の南館(文中も訂正してます)道向かいのはず。
木造の古びた作りなので、そう難しい場所ではなかったかと思います。

ただ、あのあたり駐車場がそうないので、車の場合は気をつけたほうがいいかもしれないですね。
立体駐車場はありますけど、高かったかと。
Posted by アレックス at 2007年09月14日 02:30
ストアの名前が出た途端。
ところてんが
なに味でもどーでもよく…
イケナイイケナイ。
ところてんの話でしたね
味噌味かぁ
想像つかないので
今度名古屋出張の際には
探さなきゃ
Posted by かのん at 2007年09月13日 20:05
カズトラマンさん>確かに色は濁ってないですね。
きちんと半練り風な液体で出てきます。
先にところてんにみそを入れて、後から、そばの要領で、薬味を乗せているので、余計にそう見えるのかも知れません(苦笑)。

味は恐らく甘みそだと思います。ただ、人によっては酸味が強いふうに思えるのかも・・・。
Posted by アレックス at 2007年09月13日 00:45
酢味噌なんですかね?色が濁ってないからみそのカンジがしないので驚きです。でもうまそうだなぁ♪
Posted by カズトラマン at 2007年09月12日 21:25

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