今年に入って「どん兵衛」の新味が出たということで買ってきたのでした。
それが上にある「日清 どん兵衛 ぶっとリッチ天ぷらそば」。通常のそばよりも太いということで話題になりました（現在は販売終了）。そこで、今回は通常の天ぷらそば（東日本用）と食べ比べてみようかと思います。
お湯を入れて戻した状態。上が「ぶっとリッチ 天ぷらそば」、下が通常の「天ぷらそば」。
上の方が、天かすが入って若干リッチだ（爆）。
ちなみに、お湯を入れてからの時間は「ぶっとリッチ 天ぷらそば」が4分、通常の「天ぷらそば」が3分なのに対し、入れるお湯の量は440mlと同じだったりする（笑）。
で、味わってみた。
つゆの味は実のところあまり変わらない気がしたものの、麺の味がこうも違うのかと。
太くなったことで製法が違うのか、「ぶっとリッチ」の方が大味感が・・・。まぁ、ボソボソとまではいかないものの、プツプツ麺が切れやすくなっていました。
そう思うと、新製法の麺がいかに美味しいかがよくわかりましたよ。細いながらもコシがあり、それでいてつゆに絡みやすい、すすりやすいと至れり尽くせり。
・・・もう少しきれいに剥がせれるようになればなぁ（嘆）。＜そこポイントかい！
・・・ええ、重要です（キリっ）！
