
いつもの牛丼にピリ辛のタレ・ニンニクの芽・刻みニンニクを和えたもの。そのため、牛丼以外は冷たい(苦笑)。
味はというと、ニンニクの芽のシャキシャキ感が牛丼とマッチしておりますね。
実のところ、私はニンニクの芽が大好きで、牛肉との和え物(チンジャオロースみたいなもの)なんか特に美味しいですよね。
ただ、かかっているタレが半端ない。
ピリ辛と称してはいるものの、それはもうピリ辛の範疇を越えていて、かなり辛いんじゃないかと。
実は私、普通皆が辛いと言っているものでも、「それほどでもないよ」とさらりとかわしているんですけど、この牛丼だけは、ご飯をかき込んだ時に、思いっきりむせた(爆)。
でもね、これは美味しいよ。ニンニクの芽と辛いもの好きにはたまらない一品。ホントに、これのために毎日通いかねん(汗)。

