2011年11月01日

おぼろみそ麺キター!

今日、何気にファミリーマートに寄って来たら、思わぬ『再会』を果たした


PA0_0618キター!
おぼろみそ麺キター!!



名古屋人歓喜(なはず)のおぼろみそ麺、一体何なのかというと、ほぼ全国でおなじみ(知らないのは関西圏より西と北海道の人達らしい)のソフト麺に赤みそをかけたものこの赤みそには、貯めネギとひき肉が入っていて食感がいいんですよ。そして、コンビニのアレンジでチーズがかかっている模様小学校の給食でこれが出ると、皆おかわりおかわり・・・という一品でした。

味も小学校の給食で食べたのと全く変わらないものに。赤みその渋み・ひき肉の存在感・それらが一体となって出てくるコク。さらにソフト麺の素朴さと相まって、懐かしい境地に陥りましたね


本当に名古屋人には歓喜する以外思い浮かばないこのおぼろみそ麺、ファミリーマートで発売中です。恐らく東海地方の店でしか見つからないと思いますので、地方の人は何かしらでこのあたりに来た際におかみ求めをば。


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Posted by alexey_calvanov at 23:53│Comments(0)TrackBack(0) 飲み食い系 

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