サブタイトルにあるように、カップ焼きそばにマヨネーズをドバドバと入れる、ある意味『夢の企画』です(笑)。
果たして、その『夢の企画』が夢の島送りにならないように、ここでスタートダッシュを賭けたいものですねぇ。
さて、でき上がった焼きそばは至ってノーマル。具はキャベツのみというストレート過ぎる。あれ(苦笑)?
まぁ、そう言うものの、マヨネーズの掛けない焼きそばはただの焼きそば。ソースの味の引き立つ焼きそばではありますが、少々薄味ですな。
ところが、マヨネーズを入れると一変。濃厚な焼きそばに早変わり・・・というよりも、マヨネーズ様のおかげです、これ(笑)。マヨネーズの味が勝った焼きそばにジョブチェンジしただけですよ(汗)。ただ悪くはないんですよね。
もう少し具材などでひねりは欲しいものの、味は及第点を与えられると思います。しかし今のままでは、「普通に買っている焼きそばにマヨネーズ垂れ流しでいいじゃん!」と言われても反論できないので、名前の通りEDGEの利いた、他がマネできないもの・マネできない味に仕上げてほしいものです。

