2014年04月03日

ピリ辛ホルモン炒め

SHL23_0079今回紹介するのは、サークルKサンクスから発売している「ピリ辛ホルモン炒め」です。
ピリ辛(唐辛子やコチュジャン入り)の赤味噌を使ったホルモン炒めなんですね。



もう少し味噌の味が濃くてもいいかなと思ったのですが、赤味噌文化に慣らされてしまった名古屋人の意見であって、その他地方の意見としてはこれで十分だと怒られるやもしれない(笑)。でもね、これはご飯のおかずやお酒のつまみには十二分にイケる。しかもシンプルな味なものでありながら飽きが来ないです。


基本を押さえたものなら、いくらでも頂ける美味しいものの例として、今回は取り上げました。ただ個人的にはもっと味噌が<赤味噌文化に漬かってるダメ人間は黙ってろ!


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Posted by alexey_calvanov at 23:59│Comments(0)TrackBack(0) 飲み食い系 

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