2017年08月19日

セブンのレジ前ショーケースに新商品登場

SHV32_1276セブンイレブンで販売している「のり塩チキン(あおさ使用)」。
鶏のムネ肉にあおさ(あおさのり。焼きそばとかに掛かっているアレ)を振り掛けて揚げたものです。今回の商品は、セブンイレブンの中でも東海地方をはじめ首都圏(東京・新潟除く)・中国地方・四国地方で展開されている地域限定商品の要素もあります。



この商品、油で揚げてはいるものの、油っこさやしつこさは無く、思った以上にあっさりと頂けました。恐らく最大の要因は、使われている肉が鶏ムネ肉だからだと思われ。だからさっぱりしているんだなと。あおさはどうなのというと、そこまで深くは感じられず。その代わり、塩気の付いた衣の味とのコンビネーションは最高です。


ともすればパサパサになりかねない鶏ムネ肉ですが、衣の味付けや揚げ方でここまで美味くできるんですよ。ただ、後者は店の人間のテクニックが問われる(苦笑)。ただ、バイト風情が・・・とか言ってあげないでね。一生懸命やってるんだから。


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Posted by alexey_calvanov at 23:36│Comments(0) 飲み食い系 

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