
野菜炒めが入った焼きそば・・・としか書きようがないんだよね(泣)。
食べた時感じたのは、中華風・・・なのかなという疑問。味は確かにそうなんだけど、この味は何かにすれば、もっと確実に中華風と言えるのかもしれないなと思ったんですわ。
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そうか、あんかけだ!
ソースの味わいが、あんかけ焼きそばとかに合いそうな風味なのよね。昔ペヤングでも出してなかったかなと思ったんですけど、無いようなんですよ。どうやら北海道限定で発売しているマルちゃん(東洋水産)の「あんかけ焼きそば」を思い浮かべたからなのかなぁ。
この味なら、あんかけにすればヒットする!でも、マルちゃんの味に無茶苦茶似ちゃいそう(笑)。そう思うと惜しいけど、下手にこれ以上いじれないからこうなったのかなぁ・・・。

