
沖縄県で採れる島とうがらしを唐辛子全体の10%に含有しています。
島とうがらしは、沖縄そばの定番で入れる調味料であるコーレグースに入っているものですが、辛いことは辛いけど、そんなに劇的に変わるのかねぇ・・・。そう思っていたら、案の定というのか、大きく辛さに変化があったようにも思えない。ちょっと辛いかなと思うか否かで、辛いもの好きには満足いかないものなのかもしれません。
でもね、ベースの柿の種は美味いので、全くのハズレではないとも。後引く味はそのままなので、お酒好きにはたまらないでしょう。
ただ、私はそのまま食べてますね。柿の種を一気に食べて、最後ピーナッツだけを食べるというふうにして。

