2019年02月18日

濃厚×濃厚

SHV39_4425先週あたりにセブンイレブンで新発売だった「濃厚牛カレーうどん」
もっちり麺に牛肉と細ネギが乗っかっただけのシンプルなカレーうどんです。ただ、カレールゥの色が結構濃いのよね。これは濃厚そうである。



実際頂いてみたら、カレーは濃厚でしたセブンイレブンの特徴なのかもしれないけど、コク深くスパイシーな味わいがもちもち麺と絡むと結構ガツンと来るんだよ。
具材は、先程書いたように、牛肉と細ネギしかないんだけど、牛肉は濃厚な甘煮になっているので、スパイシーなカレールゥの中で結構引き立ちますアクセントとしては最高ですね。


カレーうどんは毎度色々なアレンジをされて登場しておりますが、今回のは濃さとスパイシーさと肉の甘さのコントラストがわかりやすいので、うどんにだけなのはもったいない。カレーライスにしようよ(ニヤニヤ)。


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Posted by alexey_calvanov at 23:41│Comments(0) 飲み食い系 

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