
『(むね)』と書かれているように、鶏むね肉を揚げたものなのですけど、名前にもあるようにしびれる味付けがなされているようです。
というわけで、頂きました。
確かに、名前の通り、食べた時にしびれる風味がきた。恐らく山椒のようなものが撒いてあるのだと。それが少し辛味になっているのかなと。ものすごく辛いわけでもなく、ピリ辛とも違う、これはスッとする辛さなのかな。
そしてカラッと揚がっているので、香ばしい味わいもあり、むね肉なので脂っこさも無い。お酒のつまみで何個か買っていきたいところですけど、まぁまぁの値段なので、そこだけがネックだなぁ・・・。

