セブンイレブンで買ってきた「旨みとコクがギュッ！ 牛骨醤油ラーメン」。恐らく土用の丑の日に合わせて展開された商品ではないかなと思います。ラーメンの中では珍しい牛骨を使ったスープを使ったものになります。たいてい、ラーメンは豚→鶏の順で多いと思いますからね。合わせというのもありますけど。
正直牛骨ラーメンはあまり味をよくわからないものでして、薄いんじゃないかなとか思っていましたけど、なんのなんの。商品名にある通り、コクがしっかりあって、牛から出たとは思えない旨味もありました。ここまでしっかりしたスープが出るんだなと。
それでいて、味はしつこくないので、玉ねぎ・ねぎ・もやし・チャーシューの味がいいアクセントになってくれます。いい意味で味の引き立て役を担ってますね。
ラーメンは脂っこくて・・・という女性の人には、是非とも味わってもらいたい一品です。物足りなさは一切ありません。ともかく美味い。それだけです。
