ユウゼンの新メニュー、「カルビ焼肉（焼肉スパ）」を先日頂きました（写真は麺1.5人前）。たれに揉み込んだ肉（もみだれ肉）を焼いたものをたっぷり乗せていますが、玉ねぎとピーマンも入って、もみだれ肉の美味しささらにアップとのこと。そして上にはごまが振り掛かっています。
これが美味くないわけなかろう（ニヤニヤ）。
もみだれ肉は思っている以上に甘い。この甘さは、あんかけスパゲティなのにあんかけの辛さも抑えられているほど。それでいてしっかりあんは付いているので、アッツアツですわ。そこにごまの香ばしさ・野菜の甘さとあんに絡んだ旨味も合わさって、無茶苦茶美味しいわ。
繰り返しますが、あんかけスパゲティなのにスパイシーさは低めに抑えられているものなので、辛いものが苦手な人にも食べやすいと思います。オススメです。
