
あさくまは、東海4県(愛知・岐阜・三重・静岡)をはじめ、関東圏(東京・埼玉・神奈川)・京都・岡山に全67店舗展開しているステーキハウスで、もうすぐ創業75年になります(創業は1948年)。
今回は、あさくまのキモとなるコーンスープをフィーチャーした商品になります。あさくまはステーキがもちろん有名なんですけど、コーンスープも知られた名物で、レトルト商品としてスーパーなどで販売しているんですよ。
今回の商品は、いわゆるスープパスタとして作られており、コーンスープのスープ感がしっかりとは出ていますね。少々コショウの利かせ過ぎな感はあるのかもしれないですけど、さすがにコーンスープそのままの味ではパスタとしての味が成立しないと判断してのことでしょう。コーンスープとコーンの甘みを引き出せる思わぬ効果はあったようですし。細麺のパスタと絡みやすくてなかなか美味いのよね。
一緒に入っている具の中でコーン以外だとベーコンの塩気がいいアクセントになっていました。ただ甘い一辺倒にさせなかった立役者の一つでもあります。コショウを利かせていたのは、このせいもあるのかもしれない。あときのこも入っていますけど、存在感は薄め(苦笑)。
あさくまのコーンスープが好きな人には、少々違和感があるのかもしれないですが、(コーン)スープパスタとして見れば、非常によくできた味だと思うので、コラボ商品のことは忘れて頂いてほしいものです。

