2022年01月17日

【4年ぶり】スガキヤの味噌ラーメン【2度目】

今回紹介するのは、実は4年前(2017年)に紹介したことがあるもの。基本的に、ここで飲食物を紹介する時は、余程のことが無い限り2度目は無いのです。
なぜ紹介するに至ったか。理由は、この文言にあります。


バターも欲しかったかなと思った



そう、4年ぶりの登場となったのは、バターが載って復活することになったからなのです。


SHV47_2044それが、スガキヤの「味噌ラーメン」
4年前の紹介時には、「スガキヤサンキュープロジェクト!」の一環で登場したもので、低価格での販売が仇になったのか、バターは付いていなかったのです。
それが、今回登場の際には、バターが別途ながらも登場することになりました。それ以外は、どうやら変わっていないようです。



ということで、味も恐らく変わっていません
コクのある麹味噌(と思しきもの)と渋みのある赤味噌(と思しきもの)のミックス具合がとてもよく、クセになる味なのよ。いい意味で変わっていないと思われる味で、定番メニューに組み込んでほしいほど。
そこに、新要素のバターを入れれば、味噌の味わいがまろやかになって、さらに美味しい。やっぱり無いよりあった方がいいと思いました。


値段は490円(税込)とバターの代金分(?)値上がりとなりましたけど、その分美味しさが増したと思えば、安いものですよ。


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Posted by alexey_calvanov at 23:04│Comments(0) 飲み食い系 

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