1/24までのセール（広告の）品だったんですが、名鉄百貨店で「穴子巻」を販売していたんですよ。たいてい百貨店の商品ってお高いのが多いのですけど、この「穴子巻」は、ものすごく破格値での販売になっていて、何と398円（税込）！ただ30食分しかなかったので、いつ行っても売り切れなんですよ（泣）。もう頭にきて、開店と同時に行ってやる・・・と息巻いたら、ありましたよ。コイツが。・・・どうせ小さい細巻きタイプなんだろうと思っていたら、さにあらず。写真の通り、半分に切ってくれているとはいえ、結構大きい巻き寿司でしたよ。これ1人で食べたら、まぁまぁお腹が膨れるぞなもし。
となると、味が大味なんじゃないかという不安がよぎる。この日は、岐阜に行く用事があったので、味見も兼ねて車内で朝ご飯代わりに頂くことにしました。
大味だなんて思った私がバカでした。無茶苦茶美味いやんけ！
濃いたれの風味に穴子の香ばしく焼いた味わいと身の旨みがたまりません。煮込まれ具合も程よくなっており、柔らか過ぎずかつ硬くなってない、ほどよい食感です。そして、作り立て（開店の約1時間前に作られている）だったからか、巻いたのりのいい香りが、海苔巻きに近付けるとよーくわかるんです。
とても398円（税込）のクオリティとは思えない高さ。これはすごいわ。この値段で、名鉄百貨店が手を抜かずに本気を出して作ってる。普段いくらくらいするのかわからないけど、見掛けたら買ってみよう。
