【名鉄の】最後の秋の全国逸品うまいものまつり【物産展】

名鉄百貨店では、秋の全国逸品うまいものまつりを開催しています。これが最後のうまいものまつりということですが、3回目を迎えた今回の催しのことを指すのか、春も行われているので、そちらとは別カウントなのか、何とも言えませんけど、ともかく最後というのは間違いない。ここでは、春のうまいもものまつりは、第1回から追い掛けてきたのもあり、感無量な部分もあります。春のうまいもものまつりでラスト・・・となってほしいけど、2月末で閉めるとなると、難しいかなぁ。


一抹の寂しさを感じながら向かったのは、福岡県福岡市東区にある博多ラーメン 松尾商店。そこで「みそとんこつラーメン」という80杯限定で売り出されていた一品をチョイスしました。
ここは、「無限チャーハン」が有名なのだそうな。



味は、豚骨の風味を残しながらも、味噌のコクがしっかり出ていているのに濃過ぎない丁度いい塩梅に抑えられていました。豚骨も味噌もいい具合にせめぎ合っていたため、どちらの味も楽しみたい人にはオススメしたいですね。ただ、一緒に乗っているかしわのようなものを食べると、かしわのようなものから出る濃い旨味が全てその味に染め上げてしまうんですね。これは、なかなか怖いテイスト。味変にぴったりなのですが、豚骨と味噌のフレーバーをよしとしている人には厄介かも。麺は細麺で、もしかしたら硬めも選べたかもしれません。


この日は、新幹線で沼津に向かうことになってたので、その新幹線の車中で長崎県対馬市にあるうお泉で買った、本日のご奉仕品と称した一品を頂く。以前に食べたことのある穴子の握り寿司（左）とラップに巻かれたサバの押し寿司（右）ですね。



前にも食べたことがありますから簡潔に。穴子はとろけるような味わいにツメ（たれ）も甘辛でいいですな。サバは柔らかくて嫌味が無く、酢〆でも酸味が際立ち過ぎていないので食べやすいです。


この催しは、9/30まで開催になります。最後のうまいものまつり、大いに楽しんでほしいですね。


  

全国逸品うまいものまつり2023秋

名鉄百貨店では「全国逸品うまいものまつり」が開催しています。いつの間にか、春と秋の定期開催になっていた（爆）。毎年紹介しているわけではないですが、なぜか必ずと言っていいほど行っている催し物になっていますね。ある意味、北海道物産展よりも期待してる可能性も微レ存（ニヤニヤ）。
ちなみに、写真は全く関係ない、名古屋まつり仕様のナナちゃん。この後、笹島交差点経由で駅西方面に行く用事があったので、撮ったものです。



まず最初は、滋賀県にある近江西友（にしとも）の「うなぎ飯蒸し」。
うなぎとタレに漬かったご飯をせいろで蒸したものになっており、出来立てを提供してくれるようです。なので、アツアツだったことから、その場で食べるしかないなと思った（汗）。



何せアッツアツだったもんですから、ご飯に関しては、しっとりしていて、まるでもち米のようだったけど、もち米じゃないよね（苦笑）？甘くコク深いタレと山椒の味が熱いことでしっかりわかりますけど、冷めても山椒の味は、はっきりしているかも。うなぎに関しては、蒸されたことでかなり柔らかくなっていて、もう食べる前からとろけそうな雰囲気（笑）。余計な脂も蒸されたことで落ちているので、あっさりしていながらもうなぎ本来の脂もそれなりに残っていることから、バランスのいい味わいになっていますね。


もう一つは、長崎県にあるうお泉の「穴子にぎり寿司とさば太巻寿司セット」。・・・アカン、正式名称忘れた（ギャハ）。
対馬産の天然穴子と同じ海で獲れたさばを太巻きにしたものです。



こちらも濃厚なタレ（ツメ）の掛かった穴子がとろけるように柔らかい。タレも甘く煮込まれており、穴子とよく合います。さばに関しては、脂はほどほどに乗っているだけですが、旨味は十分にあります。むしろあっさりしているので、さばの脂がしつこいと思っている人には、丁度いい脂の乗りじゃないのかなと。


あともう一店舗あるんですけど、もう少し先になりそうなので、このあたりで（ニヤニヤ）。


この催しは10/3まで開催しております。いつものところも含め、結構混んでいたので、定番商品は早めに行って買うことをオススメします。