2021年01月30日

コンビーフとシーチキンのコラボレーション

SHV47_0839今回紹介するのは、K&K(国分グループ本社)の「K&K シーチキンコンビーフ」です。
この商品は、K&Kの商標取得110周年と「シーチキン」でお馴染みのはごろもフーズが誕生して60周年を記念したもの・・・って2018年発売の商品だったのか(汗)。逆に言えば、今でも売ってるのか・・・。



早速頂いてみた。
・・・うむ、コンビーフの味がメインだわ(笑)。シーチキンの味があまりしないけど、全く無いわけではない。ただやはり牛肉の味の濃さが際立ちすぎて、魚の味が生かされていないかな・・・。シーチキン側は「シーチキンLフレーク」を使ってて、結構気合が入っているのにね。


これと食べる時は、パンの方がいいでしょう。実は、今回ご飯のお供で頂いたのですけど、ご飯には少し薄いかもしれない。パンならいい感じに合うんじゃないかなと思っています。


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Posted by alexey_calvanov at 21:25Comments(0)

2014年08月23日

東京に行った時の土産を頂いた

コミケに行った際、行きに静岡サービスエリアに寄ったのは以前書いた通り。そこでテンションが上がってしまって土産買っちまったよ(爆)。


SHL23_0614最初は、はごろもフーズのシーチキン
・・・何だよ、そんなのどこでも売ってるじゃんと思った方、これはそうでもないぞ。何ととろだぞ、とろ。寿司ネタの高級部位をフレークにしてしまったんだぞ。
上は、「シーチキン とろ」期間限定品とも言える品で、夏の旬の時期に獲れたびんながまぐろのとろの部分を使用したものです。
下は、「シーチキン 炙りとろ」。こちらは、きはだまぐろのとろの部分を直火で炙ったものです。
ちなみに、使っているまぐろが違うだけでなく、使っている油も違っています(「シーチキン とろ」が綿実油、「シーチキン 炙りとろ」が大豆油)。



これ、まぐろの違いと油の違いが如実に味の差で出ていますね、実際。炙ってるいないというのもあるのかもしれませんが、下の方が味が少しあっさり気味旨味は普通のシーチキンよりもあるのですが、上を食べた後だと、遥かに旨味が違うんですよ。当然ながら、上の方が断然美味い火を入れているのにとろの旨味が伝わってきますし、油の風味もよく合ってます。
そういえば、どちらも固まりで入っていますが、身のほぐれはとてもいいですよ。スジできれいに身離れします。


SHL23_0613そしてもう一つが、「静岡わさびカレー」島田市にあるキイチ食品が作ったチキンカレーです。中には、鮮度を保った特製のわさびオリーブソースが入っております。



このカレー、最初は全然辛くない。むしろ甘め。これはこれで食べやすいんですね。なお、どうして全然辛くないのかというと、これから掛けるわさびオリーブソースの風味を堪能するためだそうです。

では、本題のわさびオリーブソースを掛けて頂きましょう。


・・・


・・・・・・


・・・・・・・・・


あれ、あんまり辛く・・・


キター!!!!!!



オリーブオイルにわさびが染み込んでいるからか、あのツーンと来る辛さが激烈にやって来ます!
最初は大したことないなと思ってパクパク食べてしまうと、ソースの大量に掛かっているゾーンにぶち当たった際、涙目に。掛け過ぎ注意の意味がようやくわかったわい(ニヤニヤ)。<いい加減学習しろよ。
いやでもね、わさびの風味が存分に味わえますし、カレーの辛く無さとのコントラストは絶品ですね。カレーらしさを殺した理由もよくわかります。このカレーに関しては、わさびの辛さがカレーの辛さなのね。


非常に面白い一品なので、オススメです。


はごろも シーチキンとろ (びんなが) 75g×4個
はごろも シーチキンとろ(びんなが) 75g×4個



シーチキン炙りとろ きはだまぐろ 75g 缶詰
シーチキン炙りとろ 75g



静岡わさびカレー
静岡わさびカレー



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Posted by alexey_calvanov at 23:57Comments(0)TrackBack(0)

2013年07月02日

ツナチップス

ISW11F_0529カルビーがはごろもフーズのシーチキンとコラボしてできたのが、今回紹介する「カルビー ポテトチップス シーチキンマヨ味」です。
こちらは、「素材そのまま シーチキンLフレーク水煮」から作ったツナパウダーが振り掛けられています。それにマヨネーズが加えられているわけですから、美味しくないわけがない(笑)。



実際、封を開けた時からマヨネーズとシーチキンの香りがぷ~んと漂ってきまして。これは久々に当たりの予感。


・・・うん、やっぱり美味かった(爆)。その一言で終わりにしようかと思ったくらい(ギャハ)。
食べた時から、シーチキンの風味とマヨネーズのコクと旨味がたまらんちんですよ。ポテチによくある塩辛さはなりを潜めているので、塩辛い味の苦手な人でも美味しく頂けるのではないのでしょうか。
これ、ホントに美味いわ。アマゾンとかで買えないのはもったいない。買え、今すぐ(ゲラゲラゲラ)!<ツナに縛られちまったな(ニヤニヤ)。


はごろも 素材そのままシーチキンLフレーク 80Dはごろも 素材そのまま シーチキンLフレーク
80g×24個入りです。水煮なので様々なアレンジが加えられますよ。



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Posted by alexey_calvanov at 23:44Comments(0)TrackBack(0)