2022年07月28日

そういえば、東北に行った時の土産がまだ残っていたので

SOG03_120816忘れてたわけじゃないが、ここに紹介(苦笑)。


今回紹介するのは、マルちゃんこと東洋水産の「やきそば弁当 コク甘ソース」東北土産代わりに、岩手県陸前高田市のアパッセたかたという商業施設内にあるMAIYAというスーパーで買ってきたものです。北海道限定のものが何で東北(岩手)にあったのかはよくわかりませんが、東北・信州限定の「焼そばBAGOOOON(バゴォーン)」の代わりに仕入れたからのかしら。



名前の通りコク甘・・・というよりも、かなりコク深い味わいだったので、甘い部分がコクの部分に変わって感じたのかなと思います。恐らくデーツ(ナツメヤシの実)が関わってきているのかなと。デーツって食べると結構甘いはずなんですけどね・・・。お好み焼きソースをぶっ掛けて炒めたんじゃないかというふうにも思って、なかなか異色の焼きそばに仕上がっていましたね。
なお、一緒にあるスープが、いつも以上に美味しく感じました。たぶんコク深いソースのせいだ(ニヤニヤ)。


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Posted by alexey_calvanov at 22:46Comments(0)