つい先日まで、セブンイレブンで「洋風グルメフェア」が開催されていました。有名店の監修のものもあるので、かなり期待していた人もいたのでは。
もう終わったそうなので、残っている商品が無くなり次第本当に終わりですけど、せっかくですから、2回に分けて紹介させておくれ(ニヤニヤ)。<まさか、早く終わると思わなくて、放っておいたら、腐り出してきたな(ニヤニヤ)。
最初は、「シーフードグラタン」。
名前を見てわかると思いますけど、海産物がたっぷり入ったものです。
この海産物、エビ・イカ・ホタテが大きい。玉ねぎと牛乳をバターで炒め、そこに牛乳やチーズを放り込み、そこに追いバターまでしているホワイトソースも濃厚で美味かった。ブロッコリーなどの野菜類も入ってるので、結構具は多かったなと。
2番目は、「アノカドレストランテ監修 小海老のカルドソ」。こちらは、スペイン式リゾットだそうな。
まず感じられたのが、ブイヤベースのような香味野菜と海老の風味が利いた味わい。ものすごく濃い味わいになっているので、ちょっと口の中がブイヨンの味で満たされてしまいました(苦笑)。ご飯に関しては、芯は無く、しっかりと煮えたものになっているので、硬いなぁとかいうのはありませんでしたね。
3番目は、「アルポルト監修 煮込み野菜のトマトスープパスタ」。
トマトスープの中にパスタが泳いでいるというふうな仕上がり。見た感じ野菜は多めです。
こちらは、食べた感じだと、レモンのような少し酸味のある味わいになっていましたけど、もしかするとトマトの酸味だったのかな?でも、トマトそのものの酸味もあったので、たぶん別物の酸味、ゆえにレモンじゃないかなぁ・・・。それ以外は、キャベツ・玉ねぎ・にんじん・じゃがいもと言った野菜がたっぷり入っていて、それぞれに存在感がしっかりありました。一方でベーコンはあったのレベル(苦笑)。パスタは細めになっていたので、スープにしっかり絡んで美味しかったです。
前半最後は、「こんがりチーズの野菜ミートラザニア」。
・・・ラザニアはワイの大好物や!<はいはい、ラナおじいちゃんは、さっさと老人ホームにお帰り下さい(ギャハ)。
ラザニアには珍しく、野菜がたっぷりと入っております。
その野菜、カボチャ・ズッキーニ・マッシュルームが入っていたそうですけど、一番の存在感はカボチャ。食べて瞬時にわかるくらい、カボチャの味わいと甘みがミートソース以上に感じられました。あの敷いてあるパスタとチーズに合うのね。ミートソースにも負けないくらいの風味があったし。
後半は、おにぎり2種の紹介です。