今回は3つセレクト。全てイタリア料理店のアルポルト監修です。

玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・キャベツ・いんげん・白いんげん豆が入ったトマトベースのスープのようです。
見てわかるかと思いますが、野菜たっぷりなのでヘルシーではある。ややクセがある味かな・・・と思いながら食べていましたけど、トマトの酸味が爽やかにしてくれるので、まぁ悪くないかなと。

マカロニのようなショートパスタであるリガトーニを使ったグラタンです。
こちらは、挽き肉の旨味がよく出ていました。トマトの風味はそれなりですけど、チーズが濃厚だったので、肉と一緒に食べると顔がとろけそうになりました(ニヤニヤ)。リガトーニも美味しかったです。

玉ねぎととうもろこしをじっくり炒めて作ったもの。一緒に追いとうもろこしとクルトンが入っています。
スープそのものは、とうもろこしの甘みと玉ねぎの旨味が合わさって結構美味い。ただ、とうもろこしを入れると、少々味がしつこくなるのかなと思いましたね。追いで入れるとうもろこしの味が濃過ぎるんですよ・・・。発想は悪くないんですよ。でもクルトンだけでよかった感が。
このフェアは無くなり次第終了となりますが、恐らく5月いっぱいになるでしょう。色々あるので是非ともお試しあれ。

