2022年05月23日

イタリア(旅行に行った)気分

現在セブンイレブンでは、イタリアンフェアを開催しています。様々なイタリア料理やワインを販売するとのことなので、イタリア好きな人やイタリアに行った気分を味わいたい人には是非とも買ってほしいと思います。
今回は3つセレクト。全てイタリア料理店のアルポルト監修です。


SOG03_172038最初は、「アルポルト監修 野菜を食べるミネストローネ」
玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・キャベツ・いんげん・白いんげん豆が入ったトマトベースのスープのようです。



見てわかるかと思いますが、野菜たっぷりなのでヘルシーではある。ややクセがある味かな・・・と思いながら食べていましたけど、トマトの酸味が爽やかにしてくれるので、まぁ悪くないかなと。


SOG03_172053続いては、「アルポルト監修 リガトーニのボロネーゼグラタン」
マカロニのようなショートパスタであるリガトーニを使ったグラタンです。



こちらは、挽き肉の旨味がよく出ていましたトマトの風味はそれなりですけど、チーズが濃厚だったので、肉と一緒に食べると顔がとろけそうになりました(ニヤニヤ)。リガトーニも美味しかったです。


SOG03_071837最後は、「アルポルト監修 冷製コーンスープ」
玉ねぎととうもろこしをじっくり炒めて作ったもの。一緒に追いとうもろこしとクルトンが入っています



スープそのものは、とうもろこしの甘みと玉ねぎの旨味が合わさって結構美味い。ただ、とうもろこしを入れると、少々味がしつこくなるのかなと思いましたね。追いで入れるとうもろこしの味が濃過ぎるんですよ・・・。発想は悪くないんですよ。でもクルトンだけでよかった感が。


このフェアは無くなり次第終了となりますが、恐らく5月いっぱいになるでしょう。色々あるので是非ともお試しあれ。


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Posted by alexey_calvanov at 23:25Comments(0)