
イギリス料理のフィッシュ&チップスは揚げた魚はタラなどの白身魚になるのですが、ミニストップで販売されているこの商品ではサケを使っております。そのサケにはバジルの入ったマヨネーズが揚げの中に含まれており、そのままでも十二分に頂けるようになっております。
とはいうものの、じゃあ実際食べてみると・・・しょっぱい(爆)。フライが滅茶苦茶しょっぱいんですけど(苦笑)。対してポテト(写真では写ってないように感じられますが、ちゃんと入ってます(笑))はそれほど塩気が利いてないので、コントラスト的にはありなのかもしれないですね。
まぁ、フライの塩辛さがもう少し減って、ポテトにもう少し塩気があればいい塩梅で美味しいですねと言えるんですけどねぇ・・・。フライも塩気が少なければ十分美味しいのにもったいない。

