2013年08月21日

この風味、どこかで・・・

ハウス「オー・ザック」<四川風麻婆豆腐味>X12袋(一箱)
今回紹介するのは、ハウス食品の「オーザック 四川風麻婆豆腐味」です(クリックすると1箱(12袋入り)が購入できます)

四川風の麻婆豆腐の風味を付けたポテチです。私自身、オーザックはサクサクの食感が大好きなので、時々買っています。



麻婆豆腐ということで、辛味としびれるような風味がキモなわけですけど、辛味に関してはまぁまぁ。あまりキツすぎると誰も食べなくなっちゃいますからね(苦笑)。ところが、しびれるような風味に関してはよくできてるんですよね、不思議なことに(苦笑)。


何でだろう?


・・・


・・・・・・


・・・・・・・・・


・・・ああ、そうか山椒だもんな。


そうです、山椒なんですよ。
以前紹介した、あまりのデキのよさに思わず唸るほど美味しかった「オーザック うなぎのかば焼き味」で使われていたあの山椒の風味がそのまま生かされているんですよ。それこそトレースされたかのように(ギャハ)。


というわけで、山椒の風味が好きな人はオススメできますが、そうじゃなければ山椒の味がメインなので、強くはオススメしません「うなぎのかば焼き味」ほど濃くはないし。






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Posted by alexey_calvanov at 23:16Comments(0)TrackBack(0)