2013年06月04日

ジャンクフード、どのくらい食べていますか?

ジャンクフードに対するトラックバックテーマから今回は書いていこうと思います。


ジャンクフードというのはハンバーガーや牛丼を思い浮かべがちですが、スナック菓子や糖分の多い清涼飲料や炭酸飲料、ドーナツといったものもそうですね。早い話、暴力的に言うと、カロリーだけ高くて人間に必要な栄養素(ビタミン・ミネラル・食物繊維など)があまり含まれない食品は全てジャンクフードと定義できるのかもしれません。


かくいう私もジャンクフードは好きですね。ただ、栄養とかとは別の理由で避けている部分もあります

例えば牛丼は吉野家ではほとんど食べなくなりました。
基本的に吉野家の牛肉はアメリカ産のため、まだ狂牛病に関する安全性に疑問を持っているので、どんなに安くなっても食べる気はあまりないですね。再解禁された時に1回だけ食べてますけど、それはある意味ご祝儀的な意味の強い物でしたので、それっきりの側面も。
ハンバーガーも昔は美味しいなと思ってましたけど、今は基本まぁまぁと思ってますし、スーパーとかで売っている総菜や弁当などを買った方が安いケースも散見されるので、あまり行かなくなってます。話題性のあるものだけをピックアップして狙ったり、安売りの時にだけ・・・という乞食速報でアップされそうなやり口ですが(苦笑)。


日本独特のものなのかもしれないですけど、安かろう悪かろうという風潮と、高くて量が少ないなら安くて量の多い物がいいというところもあるのかもしれません矛盾している論理ですが、『安くて美味しくて量が多く質がいい』というのを追い求めてしまうのが日本人じゃないのかなと思います。実際1円でも安く食事代をあげたい人は少なくないと思いますし。
そうなると、ジャンクフードでも高ければ寄りつかない(最も最たる例がピザやハンバーガーとかになるんじゃなかろうかと)し、安くても品質に問題アリならこれも寄り付かないというふうなのかなと。


結局のところ、コンビニが異常なまでに普及しているので、ジャンクフードはあまり食べなくなっているかもしれないのですが、調理済み商品を異常なまでに食べてるのではないかと思います。同様に冷凍食品のようなこちらも調理済み商品も多くなっているのではないのでしょうか

調理済み商品もジャンクフードも手軽であるというのが共通点ですね。前者はレンジでチンすりゃすぐ食べられますし、後者は基本簡単な調理ですぐできます。そういう点では、カップ麺やレトルトもそうですね。
そう考えれば、ジャンクフードの呪縛から逃れられても、ジャンクフードとあまり変わらない可能性のある冷凍食品。調理済み商品・カップ麺・レトルトを食べてしまっているわけです。中食(スーパーで売られている総菜など)がウケるというのも、そういった風潮だからなんでしょう。面倒くさがりが増えたんですね(爆)。


でも、そればっか食べてると身体にあまりよくないのも事実。中には身体のことを考えて栄養バランスを整えて作られているものもありますけれども、時間があれば自分で料理して食べたいものです


・・・ええ、料理できる人ではないんですけど(ギャハ)。それでもやれるならやってみたいんだ!


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Posted by alexey_calvanov at 23:55Comments(0)TrackBack(0)

2012年09月26日

個人的に気になったカップ麺を2種紹介

先日、お昼代わりに買ってきたそれぞれのカップ麺を別の日に頂きました


ISW11F_20120916_021934まずは、エースコックの「池乃めだかの浪花のホルモン入り焼そば」
ホルモン焼きで使われる甘辛のたれを使った焼きそば。吉本興業とのコラボ商品で、ファミリーマート限定商品らしい。



もちもちとも言える太麺にソースが絡んでそれなりに美味いものの、肝心のソースが甘辛かというとそうでもなく、若干甘め。ホルモンももう少し歯ごたえのある大きさならば・・・とも思うものの、コラボ商品としてはまぁそれなりに体裁を守っているのかと。


ISW11F_20120917_002604もう一つは、寿がきや食品の「赤から監修 カップ赤からラーメン」
名古屋発祥で全国展開している赤からの監修したラーメン。寿がきや食品とはきしめんで既に監修していましたので、今回は2度目になるのではと。
赤からが製作した味噌と赤唐辛子の混ざった秘伝スープを使ったラーメンです。赤から鍋の〆の一品をラーメンにしたような感じでしょうか。



でも、ここのスープに関しては、〆の一品で使うのはもったいないと思うほど、唐辛子の辛み、味噌のコクと旨味、そしてほのかな甘みが絶妙なんですよねぇ・・・。
しかもラーメン(ちぢれ麺)になったので、より麺とスープが絡みやすくなったのではないかと。きしめんも美味かったけど、ラーメンも美味いわ。


寿がきや 赤から監修 カップ赤からラーメン 116g×12個寿がきや 赤から監修 カップ赤からラーメン 116g×12個



寿がきや 赤から監修カップ赤からうどん 244g×12個寿がきや 赤から監修カップ赤からうどん 244g×12個



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Posted by alexey_calvanov at 23:31Comments(0)TrackBack(0)

2012年07月23日

スーパーアラビヤン

今回紹介するのは、6つの壷(つぼ)を集めて、敵の城に捕らわれている王女を救い出す「スーパーアラビヤン」だよ!<おい、「アラビヤン」やない、「アラビアン」や!
・・・バレたか(ニヤニヤ)。


サッポロ一番 アラビヤン焼そば カップ 1ケース(12個)というわけで、今回は「アラビヤン焼そば」(クリックすると、1ケース(12個)入りが買えます)。この名前を聞いて首を激しく縦に振っている人は、40代以上の人か千葉県民だね(ニヤニヤ)。


サンヨー食品(サッポロ一番)で初めて発売した袋麺タイプの焼そば。今年で発売してから45年経つのだそうな。

発売当時は全国で展開していたものの、その後段々販売エリアを縮小。しかしながら、なぜか千葉県では売れていたために、マックスコーヒーと並ぶ千葉県限定商品(正確には茨城県南部も含めた、通称『ちばらぎ』エリア)の一つとして売られていました
その後、若年層がインターネットで広めたことで、徐々に全国的に売れるようになり、今では全国的に買えるようになったとのこと・・・らしいけど、今回のカップ麺で始めて見るわ(苦笑)。



で、このアラビヤン焼そばって何なのということなんですが、見てもらえればわかる・・・というと嫌らしいか(ニヤニヤ)。
・・・ええ、カレー味の焼そばですよ。インディアン焼そばですわ(苦笑)。
そのため、味はカレースパイスの効いた焼そばなんですけど、もう少し味がピリッと来てもいいかなとか、粉状のものはやはり混ざりにくいなとか正直思ったりもしたわけですよ。でも、まずいわけではなく、また食べたいなとも思わせる不思議な味わいでもありました。


サッポロ一番 袋めん アラビヤン焼そば 30個サッポロ一番 袋めん アラビヤン焼そば 30個
※大元になったのがこちら。袋麺なので、家族みんなで食べられます。



メモリアル☆シリーズ サンソフトVOL.1メモリアル☆シリーズ サンソフトVOL.1
※PSソフト。他には「いっき」が収録。



Ultra2000 サンソフト クラシック ゲームズ 1Ultra2000 サンソフト クラシック ゲームズ 1
※Windowsソフト。他には「アトランティスの謎」・「マドゥーラの翼」が収録。



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Posted by alexey_calvanov at 23:05Comments(0)TrackBack(0)

2012年07月09日

同じ会社でもちょっと違う味

ISW11F_20120707_130715先日、以前から買っておいた焼きそばを食べることに。
その焼きそばとはナポリタン味
新潟とかではイタリアン焼きそばとして、トマトソースの掛った焼きそばが当たり前のように売られているわけですよ(実際、今年山梨でも食べたが、かなりセンセーショナルな味)。

そのイタリアン焼きそばがカップ麺で売られていたのを買っておいてここまで放っておいた(爆)。
写真は、左が「本日のおすすめ ナポリタン焼そば」(以下「ナポリタン焼そば」)、右は「焼きそば弁当 ナポリタン味」
どちらもマルちゃん(東洋水産)で販売されているものですが、左はほぼ全国で発売、右は北海道限定販売のものです。


特徴としては、「ナポリタン焼そば」は太麺かつちぢれ麺でざく切りのトマトブロックが入っています。対して「焼きそば弁当 ナポリタン味」は、細麺で玉ねぎとパセリのみじん切りが入っており、戻し用のお湯でコンソメスープが作れます。なお、「ナポリタン焼そば」は熱湯5分、「焼きそば弁当 ナポリタン味」は熱湯3分でできあがりです。



同じ会社で同じコンセプトのもとで作られたと思うこの焼きそば、味はというとちょっと違っているのが意外。
まず、「ナポリタン焼そば」は、トマトの味が強く、酸味の強い味になっています。そして太麺ゆえにトマトの味とよく絡み、濃い味が続くので、人によっては少々しつこい味になるんじゃないかと思います。
対して、「焼きそば弁当 ナポリタン味」は、実にあっさりトマトの味は薄めで、さらりと食べられます。また、パセリの風味もよく玉ねぎのアクセントも効いて、とても美味しいです。ただ、逆にあっさりしすぎて何か味が欲しいと思ってしまうほど


正直、どちらにも一長一短があり、双方の相の子くらいがちょうどいいとは思うものの、まぁそこまでは難しいかもなぁ(苦笑)。


マルちゃん やきそば弁当・ナポリタン味 1個マルちゃん やきそば弁当・ナポリタン味 1個



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Posted by alexey_calvanov at 21:59Comments(0)TrackBack(0)

2012年02月14日

豚!豚!豚! 前編

ぶひぃぃぃ~!もっとぶって!もっと!<オマエ、その気があったのか!?
・・・ねぇよ!そんな気ねぇよ!<にしては、堂に入ってる(ぷす)。

・・・というわけで、今回買ってきたのは、日清食品のメインストリームであるカップヌードル40周年、どん兵衛・日清焼そばU.F.O.35周年を記念したカップ麺が販売されていたので、買ってきましたよ。


39378f30.jpgそれがその商品。
左上が「カップヌードル 豚トンコツ」、右上が「日清焼そばU.F.O. 豚とんこつ焼きラーメン風」、下が「日清のどん兵衛 豚とんこつちゃんぽんうどん」。



で、味のほうですが、「カップヌードル 豚トンコツ」はちゃんととんこつの味がしてしかもクリーミー肉々しい部分もありよくできていましたね。これは期間限定せずに通常販売にしてもいい。欲を言えば、もう少し濃くてもいいかなと。

それを顕著に表わしてしまったのが、「日清焼そばU.F.O. 豚とんこつ焼きラーメン風」。美味いんだけど、味が薄いもう少しとんこつラーメンで掛けるだしの味が効いていてもいいのかなと思ってしまったほど。

「日清のどん兵衛 豚とんこつちゃんぽんうどん」はその中間といったところか。ちゃんぽんというオリジナリティを出したものの、豚とんこつの味は寝ぼけきってしまったまま。もう少し何かが欲しいと言ったふうでした。


というわけで、オススメはカップヌードル版。あの味わいはなかなか味わえないと思います。


日清 カップヌードル 豚とんこつ 1ケース(20個)日清カップヌードル 豚とんこつ 1ケース(20個)



日清 UFO 豚とんこつ焼ラーメン風 1ケース(12入)日清 UFO 豚とんこつ焼ラーメン風 1ケース(12入)



日清のどん兵衛 豚とんこつちゃんぽんうどん 2ケース(24個)日清のどん兵衛 豚とんこつちゃんぽんうどん 2ケース(24個)



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Posted by alexey_calvanov at 23:40Comments(0)TrackBack(0)