2021年03月26日

ユウゼンの焼肉スパ

SHV47_0953ウゼンの新メニュー、「カルビ焼肉(焼肉スパ)」を先日頂きました(写真は麺1.5人前)
たれに揉み込んだ肉(もみだれ肉)を焼いたものをたっぷり乗せていますが、玉ねぎとピーマンも入って、もみだれ肉の美味しささらにアップとのこと。そして上にはごまが振り掛かっています



これが美味くないわけなかろう(ニヤニヤ)。
もみだれ肉は思っている以上に甘い。この甘さは、あんかけスパゲティなのにあんかけの辛さも抑えられているほど。それでいてしっかりあんは付いているので、アッツアツですわ。そこにごまの香ばしさ・野菜の甘さとあんに絡んだ旨味も合わさって、無茶苦茶美味しいわ。


繰り返しますが、あんかけスパゲティなのにスパイシーさは低めに抑えられているものなので、辛いものが苦手な人にも食べやすいと思います。オススメです。


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Posted by alexey_calvanov at 23:45Comments(0)