店は松本を中心にあるそうだから、ゲン担ぎで頂こう

先日の松本山雅戦のゲン担ぎで頂いたのが、サンヨー食品の「みんなのテンホウ監修 タンタンメン」。ローソンでのみ販売された商品です。全国展開していたと思われるんですけれども、ウチの近所が、やる気のないローソンなので、置いてなかったもんですから、違うところのローソンで何とか確保（苦笑）。

松本市を中心に長野県全域に展開するみんなのテンホウというラーメン屋さんで人気のメニューの一つである「タンタンメン」をベースにしたものです。



見た感じは、辛そうな赤い色をしているんですけど、思っている以上に辛くない。それでいて、ごまの風味が利いていて、コク深い味わいになっていました。味噌っぽい味もしたけど、テンメンジャンとか使ってるのかな・・・。麺はややボソッとした感じですけど、これは湯戻しの影響だと思う。歯ごたえはいいので、スープには合っていたと思います。


これは、実物を頂いてみたいものですけど、長野県まで赴かないといけないし、ロードサイド店が多そうな感じなので、なかなか行けないかも・・・。


  

これはワルイージが関わっているに違いない

こちら、サッポロ一番の「ルイージの絶叫激辛グリーンカレー味ラーメン」。ファミリーマートが6月に行ったNintendo Switchから発売している「ルイージマンション2 HD」のキャンペーンが好評だったので、ルイージが主役のキャンペーンを催そうということとなり、そのルイージが主役のキャンペーンを8/20～9/16まで開催していました。

今回のラーメンは、カレーラーメンになっており、ルイージのカラーである緑をメインにした具材が多く入っています。なお、入っている具材は、鶏そぼろ・キャベツ・ほうれん草で、鶏そぼろ以外は緑ですね。



食べてわかる一口目の辛さ・・・というのが、最初に感じたこと。思っていた以上に辛かった（爆）。
食べ進めても、まぁまぁ辛く、グリーンカレーが唐辛子を使ったカレーなんだなと思わされます。そんなことルイージさんは知っているはずだ。だからワルイージが関わっているとしか思えないのよ（ニヤニヤ）。
それ以外の具は、先述の通り3種のみなので、貧弱かと思いきや、キャベツに関して言えば、シャキシャキさと甘さがじんわり出てきてるし、鶏そぼろも肉の旨味が甘く感じるくらいに、どちらも存在感を出しています。ほうれん草も悪くなかったですよ。


今だと残っている店だけになってしまいますけど、この味を別の商品名で出してもウケるんじゃないかなと思っているのですが、いかがでしょう、サッポロ一番ことサンヨー食品さん。


  

再現って難しい

ファミリーマートのプライベートブランドであるファミマルの一つ「牛乳や監修 ミルクみそ味ラーメン」を買ってきました。こちらは、ファミマルの中でも地域限定販売になっており、東日本（北海道・東北・関東・東海）のみの販売になっています。
福島県会津若松市にある牛乳屋食堂の「ミルクみそ味ラーメン」を再現したものになっています。このラーメン、今から7年前に実際に食べに行っているんです。ものすごく美味しいラーメンだったことを覚えております。
あの時の味をどのくらい再現しているのか、気に掛けながら頂くことにしました。



ということで、気になる再現度はというと、正直どうなのというふうでしたね。

このラーメンの味を知らない人ならば、普通に美味しいのかなと思います。ただ、ミルクの風味が味噌をまろやかにするという触れ込みのものなのにもかかわらず、すすったスープは、にんにくの味わいの強い仕上がりになっていました。最後の最後で味噌の甘みが感じられましたけれども、それは上手く混ざり切らなかった味噌を舐めたことでわかったレベル。これはどうなのかと。
麺に関しては、5分戻したということもあって、縮れ麺でも上手く戻っておりました。ただ、具が少ない。チャーシューとかコーンとかが入っていたはずなんですけど、そのあたりが感じられない。またまた頂けない。


似て非なるものを頂いてしまったのかという思いに駆られながら、美味しくないわけじゃなかったから、そこはいいことと捉えようか・・・というレベルで落ち着きました。これを食べたら、また行きたくなっちゃったじゃないか（泣）！＜今度は「ソースかつ丼」食うんじゃなかったか？


  

和のカップスター

サッポロ一番ことサンヨー食品から発売している「カップスター」。
そういえば、これまでの「カップスター」といえば、醤油・味噌といった日清の「カップヌードル」寄りのカップ麺でしたけれども、今回和風テイストのものとして発売しております。

上が「カップスター きつねうどん」、下が「カップスター 海老天そば」。実は、「カップスター 咖喱（カリー）うどん」なるたるものもあるようですけど、売ってないんだよなぁ（泣）。



ということで、2種類の和風カップスターをお届けしますけど、どちらもよくできた味ではあるんですよね。


まず「カップスター きつねうどん」は、昆布とかつおのだしの利いたつゆが美味しいんだけど、麺が4分で上手く戻ってくれない（苦笑）。まぁ、熱湯ではなくポット湯（だいたい90°C）だからかもしれないけど、もうちょっと何とかならんかな。なお、一緒にあった刻み揚げは甘めの味わいで美味しいです。

そして「カップスター 海老天そば」は、「カップスター きつねうどん」とほぼ同じ和風だしかなと。麺に関しては、ややボソッとしたそばだけど、つゆにはよく合います。ただ、小海老の天ぷらと天かすはお湯にふやかしてしまうので、かなり崩れやすい。ホントならサクサクっと食いたいものですけど、小海老で口がヤバいことになりそう（苦笑）。


結論は、どっちも美味いけど、もう一つ欲しかったかな。特にうどんの麺の戻り具合をもう少しよくしてほしいですな・・・。


  

帰ってきた！＜何が？

こちら、ローソンで販売している「帰ってきた暴君ハバネロ」のカップ麺シリーズ。東ハトのお菓子「帰ってきた暴君ハバネロ」とのコラボ商品です。
ちなみに、何が帰ってきたのかというと、発売当時の製法で作って美味辛さを再現したことに掛けているのだそうな。その発売当時というのは、東ハトが倒産して経営再建をしていた時。この商品が東ハトの再起を掛けたものだったんですけど、実際に立て直すどころか激辛ブームまで巻き起こしたんだから、すごい商品だよ。
で、上がその焼そば版（「ウマ辛焼そば」）。左下がカップラーメン版（「ウマ辛ラーメン」）で、右下が春雨スープ版（「ウマ辛春雨スープ」）。上と左下はサッポロ一番（サンヨー食品）、右下は旭松とのコラボ商品になります。焼そばは、過去に出しているんですね（しかも2004年に）。



その味、焼そばは具材は乏しいものの、辛さはまぁまぁエッジが利いてて美味しい。辛いんだけど、案外スルスルとイケるので、辛いのが苦手な人でもイケるかもしれない。
ラーメンは、麺は色の割には辛くない。むしろスープの方に辛さの重点がある感じ。具が3種類の中では一番多いので、リッチな感覚を味わえるのかな。ちなみに付属のスパイスを入れなければ、それなり。入れるほど辛さが増すので、辛いという点では一番になるでしょう。
春雨スープは、半ねり状のものを溶かすスタイルで、溶かすと意外に辛い。そして麺が春雨ということもあり、絡むと辛味がよく伝わってくる感じがするのよ。具材は焼そば以上ラーメン未満。ただ、カロリーは一番低いだろうね。


結論として、個人的には焼そばが食べやすいかな。辛いんだけど美味いし、スルスル入っていく。春雨スープは辛いんだけど、カロリーは低め。辛いもので汗かけばダイエットにいいんじゃないと勝手に思う（笑）。ラーメンは3つの中では一番辛いはず。チャレンジブルな人だけ試してみて下さい。
それでも辛さが足りないという人は、「帰ってきた暴君ハバネロ」を散らせて食べて下さい。辛くても補償はしませんが（ニヤニヤ）。


  

どっちのコラボ商品が美味いのでSHOW！？

・・・ちょっとやってみたかった（笑）。
今回、2種類のカップ焼きそばがコラボ（正確に言うとちょっと違う部分もありますが）したというので、今回ここで紹介していこうかと思います。

最初は、サンヨー食品から発売された「サッポロ一番 みそラーメン味焼そば」（クリックすると12個入りが購入できます）。
ご存じ、「サッポロ一番 みそラーメン」を焼きそば風にアレンジしたものです。付属として七味スパイスがある以外は、オーソドックスなものに仕上がっているようです。

もう一つは、エースコックの「三島食品監修 ゆかり使用 塩焼そば」（クリックすると12個入りが購入できます）。
広島に本社のある三島食品のふりかけ「ゆかり」を使用したコラボ商品ですね。ちなみに、「ゆかり」は販売を開始して45年目になるのだそうな。



では、味を比べてみましょう。


「サッポロ一番 みそラーメン味焼そば」の方は、味噌の味は感じられるものの、それ以外の風味というのか、深みというのか、とにかく味噌が一本調子過ぎて、それ以上の旨味を感じられなかったんですね。まぁ、七味スパイスを掛けて何とか持ち直したものの、辛みの苦手な人にはこの手段を使えないので、正直これは厳しいなと。

対して、「三島食品監修 ゆかり使用 塩焼そば」の方は、まず付属のふりかけを掛けなければ、ほんのり梅の味がする焼きそばになります。しかし、それだけだと梅の風味がしつこく感じるので、ふりかけを掛けると、梅の酸味が増す、あの「ゆかり」の味わいになります。まぁ、確かに梅の風味が倍増しても、さらにしつこくなるんじゃないのと思ったのですが、食べ進めても嫌味に感じず、むしろ梅の酸味が増えたことで食欲が増したので、好印象になったとも言えます。全くもって不思議（汗）。


・・・もう、おわかりですね。これは後者の方が美味いです。味の好みがあるので何とも言えない部分はあるものの、私は後者を勧めたいですね。


  

焼きラーメンの中でもレベルが高い

こちら、サンヨー食品から発売している「サッポロ一番 小金ちゃん 博多天神 焼きラーメン」。
昭和43（1967）年に創業した福岡の有名屋台店の料理を再現したものになっています。



何でこれをしばらく放っておいたのだろう、誠に申し訳ないと思わせる味になっておりました。
そのままソースだけでも濃厚で美味いと思ったのですが、一緒に付いてきているとんこつスープ（の味わいのする調味料）がまたキモになっていて、ソースの濃厚さの一本調子をとんこつのコクで和らげ、かつ複雑なハーモニーを引き出してくれるのです。とんこつの風味はソースと混ざり切れば、アクセントの役割も十分に果たしてくれます。


まだ売ってたら買え！そう言い切りたくなるほど美味かった。実にもったいないことをしたばい・・・。


  

わさび入りラーメン、悪くない

随分前に発売した商品なんですけど、先日やっと食べることができた「サッポロ一番 大人の塩らーめん 薫るわさび」（クリックすると12個入りが購入できます）。
いつもの塩ラーメンにわさびを加えた変わり種とも言える商品です。



まず食べてわかったのは、スープにわさびの風味がかなり来たなと。ツーンと来るほどではないものの、わさびの風味を十二分に感じられるほどになっております。あっさりだしの塩味なので、わさびが引き立つんですよ。
意外なことに麺にも合うので、小腹が空いた時だけでなくて食欲が沸かない時にもいいんじゃないかと。


これが期間限定なのは惜しすぎる。できることならレギュラーで販売してほしいとか思ったり。店で見掛けるよりもネットショップで見掛ける方が多いと思うので、まずはポチっと（笑）。


  

いなばのあの缶詰がカップ麺に

こちら、サッポロ一番（サンヨー食品）から発売している「サッポロ一番×いなば チキンとカレー味」。
上はイエローカレーヌードルで、チキンとココナッツミルクをベースにレモングラスなどの香草類をふんだんに入れています。下はグリーンカレーヌードルで、こちらもチキンとココナッツミルクをベースにレモングラスの香草類や青唐辛子を加えています。



味はどちらもタイカレーの風味が強いのですが、日本人でも食べやすく仕上げられていますね。特に好みの分かれるであろうレモングラスの風味は抑え目にしています。ただ、若干グリーンカレーヌードルの方がレモングラスの風味を感じやすくなっているのではないかと思います。


そんなこともあって、イエローカレーヌードルはタイカレーの風味が強い中でも全体的にマイルドで食べやすく、味も日本のカレーに近いものになっています。ただぬるくなりやすいので、猫舌じゃなければ熱いうちに美味しく頂きたいものです。

逆にグリーンカレーはシャープな味で、辛味があり、アツアツのまま頂きやすいものになっています。ただ、先述の通り、レモングラスの風味が若干強く感じるので、その系統が苦手な人にはオススメできません。


ちなみに、イエローカレーヌードルはコンビニ限定でタテビッグタイプが発売しており、そのところを見ると、サッポロ一番としてはイエローカレーヌードルを推したいようですね。


  

かねふくの焼きそば

今日紹介するのは、「サッポロ一番 かねふく明太子味 焼そば」。
明太子でおなじみのかねふくとのコラボ商品です。

かねふくというと、「テレフォン人生相談」のスポンサーでおなじみ。♪めんたいこーめんたいこー かねーふくーのめんたいこー・・・というラジオCMが印象的です。



この焼そば、明太子の風味がじわじわと効いてきますね。最初はそうでもないんですけど、明太子のそぼろが具材代わりに入っているのですが、それをかじってから麺を食べると明太子が引き立ちます。なお、この商品にはバターが入っているので、麺と明太子ソースが絡みやすくなっております。
味わいそのものは、明太子がなければ塩焼そばなんじゃないかと思える風味ですね。


もっと明太子の風味を利かせてもいいかなと思いますけど、あまり効かせ過ぎると嫌味になりかねないので、このくらいが丁度いいのかもしれません。もし欲しければ、かねふくの辛子明太子買って来ましょうね（ニヤニヤ）。＜さりげなく上手い宣伝したと思ってやがる。

かねふく明太子 Lサイズ 1kg

かねふく:無着色辛子明太子（切れ子）1kg



  

東京と東北へ2014 おまけ

ゴールデンウィークに行ってきた一連の出来事のおまけとして、紹介できなかった商品の紹介をば。


最初は、「ランチパック たれかつ」。
仙台駅で買っておきながら、諸条件が重なって家まで食べられなかったというアレです（笑）。
新潟県の名物であるたれかつ（とんかつに甘辛い醤油だれを掛けたもの）をランチパックにしたもので、新潟県を含んだ東北地方限定商品です。



甘辛い（どちらかというと、酸味の方が利いている）たれの味が絶品で、カツとの相性は滅茶苦茶いいです。これは全国で売ってほしい一品。
ご存知の通り、関東圏（東京）の方は、ランチパックSHOPで買えると思いますので、そちらで探してみてはいかがでしょうか。


2番目は、「サッポロ一番 旅麺 名古屋きしめん」。
こちらは、住友新宿ビルにあるコンビニで買ってきた一品。名古屋の人間が東京で名古屋のきしめんを買うだなんて誰も思ってないだろうなぁ（ニヤニヤ）。
愛知県きしめん普及委員会監修の商品で、幅広麺に愛知県産のたまり醤油とあじ・かつお・さばを中心としただしで味付けしています。



この商品、食べやすさで行けば折り紙付きと言っていいでしょう。たまり醤油は濃くなって渋目になりがちなんですけど、だしのおかげかまろやかで飲みやすい（角がない）ふうになっています。麺ももちもちで平打ちになっているのでだしに絡みやすいです。
再現度でもよくできていると思います。オススメ。


最後はバター餅。足立産業というところで作っているのだそうな。
随分前に紹介した秋田名物が、なぜか仙台のコンビニで買えたので、ここで紹介。封を開けると、個包装されたミニサイズになっております。



この商品、餅というよりマシュマロに近いんじゃなかろうかと。もちろん、マシュマロのような感じなので、きちんと米を使った餅ではあるんでしょうけど（苦笑）。
甘さに関しては思った以上に控え目。ゆえに何個でもパクパクイケてしまうのが怖いところ（爆）。


ちなみに、どこの秋田の企業が作っているのかな・・・と思って裏をひっくり返してみてみたら、岐阜の企業かよ！
しかも、各務原の鵜沼って・・・。名古屋から電車で1時間掛からんぞ！

サッポロ一番 旅麺 名古屋きしめん 92g×12個



  

ふなっしー×ちっちゃいおっさん

今回は、衝撃的かつ特徴的なゆるキャラ2名が手掛けたラーメンの紹介です。両方ともサッポロ一番製作です。


左は「サッポロ一番 ふなっしーの船橋ソースラーメンタテビッグなっしー！」。
船橋名物（B-1グルメ）の船橋ソースラーメンを商品化したものです。
船橋ソースラーメンとは、ソース味のスープという極めてシンプルな構成（汗）。しかしながら、それだけの基準を満たしていれば、ラーメンでもつけ麺でも構わないという実にフランクなものでもあります。この料理は戦後船橋駅前にあった店が提供していたそうで、そこから船橋中に広まったとのことだそうです。
今回はビッグサイズでの紹介ですが、通常サイズもあります。どうやら通常サイズは主にスーパーなどの一般販売店、ビッグサイズは主にコンビニでの販売になっているようです。

右は「サッポロ一番 ちっちゃいおっさんの尼崎あんかけチャンポンやで～！」。
こちらは尼崎名物（B-1グルメ）の尼崎あんかけちゃんぽんを商品化したものです。
尼崎あんかけちゃんぽんとは、あんかけのちゃんぽんであれば何でもいいというこれまた太っ腹な（汗）。ゆえに、今回のような醤油味もアリなわけです。尼崎あんかけちゃんぽんは高度成長期に長崎の人達が伝えたものが源流となっており、量は多いながらも安く、冬場なら身体を温めるという庶民的な優しさを内包した料理になっています。



右の商品に関しては、あんかけの利き具合はまぁまぁなものの、醤油味の濃さがインパクトになって美味しいですね。結構味がシャープなんですよ。関西圏のあっさり味に慣れていると肩透かしを食らいそうな感じです。

で、もっと驚かせたのは左の商品。ソースなんて合うのといぶかしながら頂いていたんですけど、どっこいこれが美味い。ソースのコクがお湯と混ざっても薄くならないんです。ソースの甘みと酸味の混然一体とした風味に紅しょうがのアクセントが利いていてクセになる味です。これ美味い、オススメ。

サッポロ一番 ふなっしーの船橋ソースラーメンなっしー！ 1ケース（12個入り）



  

あの定番のラーメンが焼そばになっているよ

先日、コンビニで発見した「サッポロ一番 塩らーめん味 焼そば」という商品。
これは、ロングセラー商品である「サッポロ一番 塩らーめん」を塩焼そばにアレンジしたもので、サンヨー食品設立60周年を記念して制作したものだそうな。



その味は、定番の味ながらも普通の塩焼そばのようにあっさりとしていなくてチキンやポークのエキスの利いた味になっていますね。塩だれの風味や「サッポロ一番 塩らーめん」の定番である切りゴマもいいアクセントになっていて、デキのいい焼そばになってます。
中に入っている具材もキャベツ・スクランブルエッグなど本当に定番の品々ばかりなんですけど、その美味しさは焼そばになっていても不変だなと感じられます。オススメです。


  

激辛の臨界点を超えた！？

冬とはいえ、激辛食品を食べれば身体がものすごく温かくなりますね（ただし、唐辛子の温かさは一時的なもので、逆に身体を冷やしかねないのでほどほどに）。
そんな中、今回はこれは辛そうというものを2点紹介。


まずは、サッポロ一番の「黒辛カレー 焼そば」（クリックすると12個入りが購入できます）。
豚骨エキスにカレーパウダー・唐辛子・黒コショウ・黒マー油を加えた焼そば。メインはカレー味のようですね。



味はカレーの風味が出ながらも、コショウといったスパイスの風味やにんにくチップの風味が効いたものに。しかししっかり辛さも付いています。後からじわじわと来ますよ（ニヤニヤ）。
もう一つは、寿がきや食品の「麺処井の庄監修 辛辛魚らーめん」（クリックすると12個入りが購入できます）。
どうもこの商品は毎年恒例のものだそうで。東京・石神井麺処井の庄とのコラボ商品で、唐辛子入りの粉末かつお節粉を入れるのが特徴です。



実は最初に普通のスープの素（かやく入りのもの）を入れるのですが、それだけでもそれなりに辛い（笑）。そしてその後に液体スープと後入れの唐辛子入りかつお節粉を入れると、これがまた衝撃的な辛さ（ギャハ）。辛いんだけど、かつお節の旨味もたっぷり味わえる別の意味で衝撃的な一品になっています。


辛いのが苦手な人にはどうしようもない一品ではありますけれども、好きな人にはたまらない一品。是非とも試してもらいたいものですね。


  

スーパーアラビヤン

今回紹介するのは、6つの壷（つぼ）を集めて、敵の城に捕らわれている王女を救い出す「スーパーアラビヤン」だよ！＜おい、「アラビヤン」やない、「アラビアン」や！
・・・バレたか（ニヤニヤ）。


というわけで、今回は「アラビヤン焼そば」（クリックすると、1ケース（12個）入りが買えます）。この名前を聞いて首を激しく縦に振っている人は、40代以上の人か千葉県民だね（ニヤニヤ）。


サンヨー食品（サッポロ一番）で初めて発売した袋麺タイプの焼そば。今年で発売してから45年経つのだそうな。

発売当時は全国で展開していたものの、その後段々販売エリアを縮小。しかしながら、なぜか千葉県では売れていたために、マックスコーヒーと並ぶ千葉県限定商品（正確には茨城県南部も含めた、通称『ちばらぎ』エリア）の一つとして売られていました。
その後、若年層がインターネットで広めたことで、徐々に全国的に売れるようになり、今では全国的に買えるようになったとのこと・・・らしいけど、今回のカップ麺で始めて見るわ（苦笑）。



で、このアラビヤン焼そばって何なのということなんですが、見てもらえればわかる・・・というと嫌らしいか（ニヤニヤ）。
・・・ええ、カレー味の焼そばですよ。インディアン焼そばですわ（苦笑）。
そのため、味はカレースパイスの効いた焼そばなんですけど、もう少し味がピリッと来てもいいかなとか、粉状のものはやはり混ざりにくいなとか正直思ったりもしたわけですよ。でも、まずいわけではなく、また食べたいなとも思わせる不思議な味わいでもありました。


サッポロ一番 袋めん アラビヤン焼そば 30個
※大元になったのがこちら。袋麺なので、家族みんなで食べられます。



メモリアル☆シリーズ サンソフトVOL.1
※PSソフト。他には「いっき」が収録。



Ultra2000 サンソフト クラシック ゲームズ 1
※Windowsソフト。他には「アトランティスの謎」・「マドゥーラの翼」が収録。



  

サッポロ一番 ピリ辛塩らーめん

今回紹介するのは、サンヨー食品の「サッポロ一番 ピリ辛塩らーめん」。
「サッポロ一番 塩らーめん」のカップ麺タイプでアレンジが加えられています。



ところで、「サッポロ一番 塩らーめん」は袋麺で売られているのが一般的。そして、以下のCMでも有名じゃないかと思います。



はくさい・しいたけ・に～んじん・・・でおなじみのCMですね。


今回のカップタイプは、青唐辛子入りの切り胡麻が入った小袋が付いてきています。


味はというと、普通に食べてみた場合、ごくごく普通な「サッポロ一番 塩らーめん」の味。あっさり味の美味しいカップ麺です。
ところが、青唐辛子入りの切り胡麻が入った小袋を入れるとあら不思議。とたんにゴマの風味とコク、そして青唐辛子のパンチの効いた辛みが合わさり畳み掛けてくるではありませんか。


定番の味ですが、それに新たなアレンジが加わった一品。安売りで売られている場合もあるので、ぜひ。