平昌オリンピックはもうすぐ終わるけど

せっかくだから、一つ韓国の食材を使ったものを紹介。色々あったんだけどね、これが一番面白いかなと。


それは、フジパンの「スナックサンド プルコギ風」（左）と「スナックサンド チャプチェ風」（右）。
左のプルコギは、韓国料理の一つで、薄切り肉を甘辛いたれで漬け込み焼いたもの。焼くとは書いていますが、煮る感覚もあるため、韓国風すき焼きと称されることも。サンチュと一緒に巻いて食べるのが一般的ですね。
右のチャプチェも、韓国料理の一つで、こちらは春雨と共に肉や野菜と一緒に甘辛く炒めたものになっています。



まず「スナックサンド プルコギ風」、肉と野菜が甘辛い味付けになっていて、すごく美味い。パンとの相性もいいように作られていますね。もう少し濃ければ、ご飯に入れて食べたくなる感じですわ。でも、パンならこれで丁度いい。

そして「スナックサンド チャプチェ風」、こちらは春雨の中に入った甘辛い味わいとたけのこのシャキシャキ感がたまりませんわ。特にたけのこ。いきなりシャキっという食べ応えに当たるとびっくりします。それだけインパクトのある食材になっていますね。


どちらも大当たり。オススメしたいのですが、なかなか売っていないのと、もうすぐオリンピック終わっちゃうよー（泣）。


  

ちょっとだけ見直した

先日、イオンで買ってきたフジパンの「スナックサンド 完熟トマト&とろ～りチーズ」。
私は基本的にヤマザキパン信者（笑）なので、他社のパンを買うことは結構まれだというのは、このブログを長い間見てきている方ならご存じなのかもしれません。
その中で、ここ最近買っているのが、スナックサンドと言われる携帯サンドイッチ。以前にも紹介したように、フジパンのスナックサンドというのが、この形態の元祖なのですけれども、ヤマザキパンのランチパックに主役を奪われてしまい、一時は市場から叩き出されん勢いにまでなっていました。ここ数年は様々なフレーバーを世に送り出し、個性全開な商品という位置付けを形成していると思っております。

前置きが長くなりましたけど、この商品はというと、トマト仕立てのミートソースとチーズが入った、オーソドックスと言われればそれまでのものです（苦笑）。



そんな商品の味は、ミートソースの味がしっかりしている中でも、トマトの風味が味わえ、チーズも負けずに感じられるという、オーソドックスでありながら、味はきちんと構成されているなと思いました。ここ数年のフレーバー攻勢でイロモノ的な見方をしていましたけれども、この味を出せると感じたら、少しだけ見直しましたよ。でも、もっと中の具材が多い方がいいなと思うのは、相変わらず（苦笑）。


  

フジパンがスナックサンドで攻めの姿勢

先日買ってきたフジパンの「スナックサンド わさびマヨツナ」（左）と「MIXスナックサンド モダン焼き風味」（右）。
特徴的なのは右の方で、一緒に食べるとモダン焼きの味になるのだとか。



まずは、「スナックサンド わさびマヨツナ」から。
食べたら、ツナの味と共にわさびの風味がつーんとやって来ます。でも、魚だから合うんだよね。個人的には、この味はありだと思います。オススメです。

そして、問題の「MIXスナックサンド モダン焼き風味」をば。
実は、単独で食べても風味はあまりないのよ。むしろ一緒に入っている茶色いパンが黒糖入りなので、甘いんですわ。でも、一緒に食べてみると、なぜかちゃんとモダン焼きの味がする（爆）。不思議ですわ。元の味があまりしないのにね。


どちらも個性的な味ですが、他の会社では出せそうにない味でもあります。見掛けたら一度召し上がってみて下さい。驚くよ。


  

そりゃ、きゅうりの挟んでるサンドイッチはあるよ

でも、きゅうりのキューちゃんを挟んだサンドイッチなんてありえないだろう！


・・・そう叫びたくなったのが、今回紹介するフジパンのスナックサンドの一つ、「スナックサンド きゅうりのキューちゃん&マヨ」です。見掛けた瞬間、腰砕けで落ちた（爆）。

東海漬物の主力商品「きゅうりのキューちゃん」をみじん切りにしたものをマヨネーズ和えにして塗って挟んでいます。ただそれだけなのに、パッケージには「きゅうりのキューちゃんとマヨの禁断のハーモニー」とか書いてあって先が不安じゃないの（ギャハ）！


まぁ、私はあまり「きゅうりのキューちゃん」食わないんですよね。少ししょっぱいというのか何というのか。それでも一昔前はもっとしょっぱかったですからね。それを思えば、今のやつはいいのかもしれない。
ちなみに、東海漬物は愛知県豊橋市に本社があります。



というわけで、恐る恐る頂いてみた。


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ん、しょっぱくない。それどころかマヨネーズの味でまろやかになっておりますわい。これは禁断どころか、この味付けで販売してもウケると思う。ご飯にももしかしたら合うのかもしれない、そう思ってしまいました。


これ美味いわ。騙されたと思って食ってみてくれと言いたい。でもこれ地域限定なのかしら？そうじゃなかったらば、是非ともオススメしたいです。

東海漬物 きゅうりのキューちゃん（100g×10パック）



  

単純に「PS純金」のスポンサーだからというデキではない

こちらは、先日発売された「PS純金（ゴールド）コラボ！ スナックサンド 台湾まぜそば」（左）・「PS純金（ゴールド）コラボ！ スナックサンド マスカルポーネ」（中央）・「PS純金（ゴールド）コラボ！ スナックサンド 明太マヨ&たまご」（右）。
いずれも中京テレビで毎週金曜19時に放送している「PS純金（ゴールド）」とのコラボ商品で、3月下旬に行われた中京テレビのイベントで先行販売されておりました。

「台湾まぜそば」はいかにも名古屋らしい品ですが、他の2品はどういう経緯で選ばれたのか不思議なものですね（苦笑）。



その味はというと・・・。


まず「台湾まぜそば」は、想像していた以上に味がしっかりしてて、辛い（爆）。
いやね、濃いんですよ、味が。スナックサンドとしては、もう少し大人しいものなのではないかなと思っていたのですが、食べ進めるとスパイシーな風味になるんですよ。これはお昼ご飯として食べるよりも、酒の友だわ（ギャハ）。

「マスカルポーネ」は、口当たりがソフトでありながら、程よい酸味と甘みがしっかりとしていて、バランスの良さが目立ちましたね。

「明太マヨ&たまご」は玉子の風味・明太子の辛み・マヨネーズのコクが、こちらもバランスがよくて美味いです。特にマヨネーズの風味が明太子に負けていなかったので、コク深さは、この商品がピカイチなのではないでしょうか。


何より、この3商品に言えるのは、中の具材をケチってないこと（爆）。
実のところ、スナックサンドの中身って多くないんですよ。山崎製パンの「ランチパック」と一緒に買ってくると、その差はよくわかります。雲泥の差とはよく言ったものですよ。でも、今回の商品は、一口目から、かじってもかじってもきちんと具材に到達するように出来上がっています。当たり前なんですけど、素晴らしい。これがコラボ商品だからこうしました・・・ということで終わらないようにしてもらいたいものです。


  

かねふくは手広く

今回紹介するのは、明太子メーカーのかねふくが関わっている2つの商品を紹介。どちらもパンで挟んだものです。
一つは、山崎製パン（ヤマザキパン）の「ランチパック 明太ポテト&明太マヨネーズ味」（左）。もう一つは、フジパンの「スナックサンド かねふくの明太子入りポテサラ」（右）。
どちらも、かねふくの辛子明太子を使用し、ランチパックの方は明太子入りポテトフィリングと明太子入りマヨネーズ風味のドレッシングにして使っています。一方スナックサンドの方はこれといった説明がないのですけれども、明太子入りポテトフィリングで使用しているようです。



まぁ、これがねぇ食べてみると一目瞭然というのか、一発でこっちと言いたくなってしまうんですわ（汗）。

ランチパックの方が味は濃厚・・・というより下手をしたらしょっぱいと言われかねない（笑）。明太子の味もマヨネーズの味もポテトの味もきちんと主張していまして、それでいてケンカをしていない。きちんと味がまとまっているんですね。そして、ぎっしり。隅から隅までとはいかないものの、程よく入っていて満足させてくれます。
対してスナックサンドの方はというと、味が薄いというのかあまりしない。いくら食べても明太子の赤い部分は出てくるものの、味は本当にほとんど感じられない。そして、スナックサンド全体に言えることなんですけど、スッカスカなんですわ。もっとケチらずに中に具材を入れなさいと。モノによるのでしょうが、ここまで消費者を舐めたスカスカぶりは反感買うぞと。


ゆえに、なぜランチパックが圧倒的シェアを獲ったのかがわかるといっても過言ではないです（爆）。


  

こりゃ奇跡だわ

この頃フジパンが攻勢をかけるようになった中に具を詰めて密封したサンドイッチ。今回は中部地方限定商品「スナックサンド 肉みそチーズ」を紹介。
こちら、愛知県産八丁味噌で味付けした肉みそとチーズを挟んだものです。



『奇跡のタッグ』と書かれているとおり、肉みそのコクとチーズのコクが見事に合わさっており、特にチーズのコクが発酵させた豆腐のようなまろやかな味になっていて、これは美味いです。
ただ、個人的に言うと、写真の量くらい挟んでほしかったなと（ニヤニヤ）。ちょっとケチってませんかね？


ただこのままだと、ヤマザキパンもうかうかしてられないんじゃないのかなと思いました。シェアNO.1としてもっと頑張ってほしいものです。


  

（一時）シェア0.15%の携帯サンドイッチを買ってきたぞ

ああ、やっと見つけましたよ・・・。
というのが、今回紹介するフジパンの「スナックサンド」シリーズ。
上が「黒糖スナックサンド 鳴門金時」、左下が「スナックサンド お好み焼き風」、右下が「スナックサンド タコス&チーズ」となっております。

この「スナックサンド」という商品は、日本で一番最初の携帯サンドイッチとして今から40年前に販売を開始したものの、後発にあたるヤマザキの「ランチパック」シリーズにあっという間に追い抜かれ、一時「スナックサンド」のシェアは0.15%にまで落ち込みました。現在はもう少しシェアを上げているそうですが、相変わらず「ランチパック」の牙城は強固なものになっています。


今回の商品は、さらなるシェアアップのために投入された『新型』なわけです。


ちなみに、フジパンはパスコ（シキシマパン）と並ぶ名古屋が本社のパン屋さん（瑞穂区にある。パスコは東区に本社を構えている）なんですけど、それを知ったのはつい最近（ギャハ）。昔は天気予報のスポンサーになっていた、最近ではPSシリーズ（中京テレビで放送している番組）のスポンサーでもあるので、名前は知っていたんですけど、ほらいつも買うのってヤマザキだったし（汗）。



では頂きましょう。


まずは、「スナックサンド お好み焼き風」から。
こちらは、同じく地元名古屋に本社を構えるコーミソースのソースを使用しているとのこと。それゆえか、ソースのコクがしっかりとしております。もちろん、かつおだしの風味もあり、お好み焼きの味わいは十分に再現しております。惜しむらくは、あまりに薄っぺらいくらいか（苦笑）。

続いて、「スナックサンド タコス&チーズ」をば。
こちらはそう大きな特徴がないともいえるふうで、味もチーズのとろり具合は、温めてなかったので再現がなされていなかったかなと。でも、タコスの味わいは出ていたので、まぁまずくはないと思いました。美味いとは思います。ただ、何かが足らないだけ。

最後、「黒糖スナックサンド 鳴門金時」。こちらはサツマイモの一種である鳴門金時を使ったおやつ系のサンドイッチですね。
それゆえ、甘い（笑）。でも嫌味な甘みではなく、サツマイモらしいねっとりとしたコクある甘さになっています。


おひざ元である名古屋でもKONOZAMAなので、全国的にはなかなか見かけることの少ない商品だと思います。もし見かけたら、手に取ってあげて下さい。いつもの携帯サンドイッチとはまた違った味わいだと思いますので。