
「小海老天そば」は鰹と煮干しのだしで仕上げ、「道産昆布だしうどん」は名前の通り北海道産の昆布だしで仕上げています。
「小海老天そば」は、少し薄いかなとは思ったものの、小海老の風味でだしの味わいが引き立っていたように思いました。麺が少しボソッとしていたのは気のせいか・・・。
「道産昆布だしうどん」は、昆布だしの風味はそれなり。麺に関してはモチっとしたものになっていました。刻み揚げが美味しかったですね。

「カレーヌードル」は香辛料が利いたものになっており、「辛味噌ラーメン」は3種の味噌が入ったものになっています。
「カレーヌードル」は、カレーの風味がしっかりしているのに、ちゃんとスープのように液状になっているのですから、すごいよね。日清の「カレーヌードル」だとお湯で溶かしてもドロッとしたものなのに・・・。
「辛味噌ラーメン」は、特製ペーストが入ってない状態だとほんのり辛いだけの味噌味だったんですけど、特製ペーストを加えることで、コク深く辛味も増して、風味もよくなりました。麺との相性もピッタリですね。

