2021年02月15日

タルタルまるけ

SHV47_0878先日、ファミリーマートで「タレチキ(タルタルソース入り)」を買ってきた
こちらは、甘酸っぱい味付けのたれが塗られているだけでなく、中にはタルタルソースまで入れたものになっているのだそうな。早い話が、宮崎県名物の「チキン南蛮」なわけです。



コイツは、甘酸っぱいたれが鶏肉にマッチしてて、かつ中に入っているタルタルソースの酸味もいいアクセントになっているから、甘酸っぱいたれの味や肉の旨味も引き立ちますね。それでいて、ある程度のサクッと感も残っているので、非常にバランスのいい一品だったりもします。


SHV47_0899そして後日。この「タレチキ(タルタルソース入り)」を「ファミチキバンズ」で挟んでやろうと思ったのだった。
この「ファミチキバンズ」、中にはタルタルソースが入っている以外は、12年前に発売開始したローソンの「Lチキバンズ」の<おや、誰か来たようだ。
・・・そういえば、「Lチキバンズ」の当初の販売価格は50円(税込)だったんだって。ぐふっ。



SHV47_0900で、挟んでみたら、こんな感じ。
ちょっとはみ出ているのが、タルタルソース。



・・・コイツはコイツで、バンズの中のタルタルソースが結構濃いせいか、酸味が前に出てきてるなぁ。そのおかげか、中に注入されているタルタルソースが甘く感じてしまうほど(苦笑)。そのためか、甘さと酸っぱさのコントラストが、単品で食べている時以上にくっきりと感じますね。これはこれで美味しいし、食べ応えもあるので、小腹が空いてたら、こちらもオススメです。


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Posted by alexey_calvanov at 23:56Comments(0)