2025年12月05日

1年納めの九州アウェイ旅④

KYG03_20251122_173100228やっと延岡駅に着き、特急ひゅうがに乗り込んで、宮崎駅に向かう。
その車中で一杯・・・と思い、駅前にあったのべから堂&コトコトカレーで「チキン南蛮」を買い、駅中の土産物店で、宮崎ひでじビールの「九州CRAFT 九州ラガー」を買った

「チキン南蛮」は今でこそ宮崎県の名物となっていますが、その発祥は延岡市らしい。先程紹介した店には、そんなのぼりが立っていたんだもの(ニヤニヤ)。
一方の「九州CRAFT 九州ラガー」は、九州産麦芽と九州産大麦を使用し、九州産のホップも一部使っているとのこと。



「チキン南蛮」は、これぞ九州と言える味。甘辛なたれと多く盛られたタルタルソースの程よい甘さが柔らかな鶏肉に合いますな。一緒に呑んだビールにマッチしております。

その「九州CRAFT 九州ラガー」ですが、かなり渋みのある味でも後味はスッキリままフルーティーな味わいもあるビールになっていました。
なお、今回指定席を取ったのですけど、自由席にはコンパメ(コンパートメント)席があり、そっちの方がよかったので、自由席にすればよかった(泣)。
KYG03_20251122_192723965宮崎駅にやって来ました。ここから少し歩いてホテルに向かいます。その道中で晩ご飯を買っていきました。

まずは、セブンイレブンの「お肉のうま味ぶた汁 九州味噌」(左)と「博多もつ鍋スープ」(右)
せっかく宮崎・九州に来たのだから、宮崎・九州の物じゃないと。丁度地元の食材と全国の食材の食べ比べキャンペーンみたいなことをやってましたから。



「お肉のうま味ぶた汁 九州味噌」は、九州味噌ということで甘みのあるテイストになっており、それでいてコク深さも十分堪能できました。具もまま豊富で、九州とはいえ、少し寒くなってきた状況を思えば、十分身体を温めてくれましたね。

「博多もつ鍋スープ」も、やや甘めかつにんにくの風味が付いた味付けにコク深いスープに、もつやにらなどの旨みの詰まった具がスープの美味しさを後押ししてくれます。こちらも、十分身体を温めてくれました


KYG03_20251122_192746308そして、九州に来たら寄らないといけないところといえば、南九州ファミリーマート一般的なファミリーマートが、地域のラインナップに乏しい中、ここと沖縄のファミリーマートは、地域オリジナル商品が充実しているので、結構頻繁に寄るのですよ。

そこで、「高菜」(上)のおにぎりと一緒に「ばくだんおむすび(ビビンバ風)」(下)を買ってきた
「ばくだんおむすび(ビビンバ風)」は、今年4月に発売した物をリバイバル販売していたのだそうな。焼肉なべしまの秘伝のタレを使用してビビンバ風に仕立てたんだって。



そんなおむすび、まずデカいというインパクトがあり、その中に詰まった具も牛肉たっぷりでした。それがナムルになっており、たれの甘辛な味付けも相まって、あれだけ大きなご飯を平らげても足りないものに。いやはや、美味いわい。


そして、今回泊まったホテルは、朝食バイキング付にしていたのだ。明日のバイキングを楽しみにしつつ、夜はふけていくのだった・・・。


次回はその模様をお伝えします。


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Posted by alexey_calvanov at 23:59Comments(0)

2021年01月09日

名鉄百貨店の新春大九州展 後編

本当なら1回だけで終わる予定だったのですが、せっかくなので紹介しようと思っていたのを見付けたので、今回も名鉄百貨店で開催中の「新春大九州展」から


SHV47_0865最初は、福岡県にあるふくやから「めんツナかんかん フルコンプセット」
「めんつなカンカン」のレギュラー・辛口・プレミアムに加え、福岡限定販売のバリごまSPが入ったお得なセットです。
バリごまSPは、ごま油で「めんつなカンカン」を絡めた一品です。



「めんつなカンカン」そのものが美味しいのはさることながら、ごま油で和えているので、ごまの香ばしい風味がツナの美味さと明太子の辛さを引き立てます。ご飯がこれでもかと進んで、残った油の中にご飯を放り込んで、余すことなく頂きたい、そう思わせてくれます。
単品は福岡のみでしか手に入らないので、このセットで買わせようとは、ふくやも悪よのぉ(ニヤニヤ)。


SHV47_0867もう一つは、宮崎県にあるチキン南蛮専門店 金の皿の「チキン南蛮」。一緒にタルタルソースが付いてきました。
結局、タイムセールでは買えなかった(泣)。



安くは買えなかったけど、味は決して悪くない。
甘さと酸っぱさにエッジが利いて、突き刺さるような味なのに、嫌な感じはみじんもない。この味なのにご飯が欲しいと思わせるのだから怖い。さらに、これだけ甘酢に漬けているのに、パリパリの衣を維持しているのもすごい。
そしてタルタルソースがエッジの利いた甘酸っぱさを和らげてくれるので、この手の味が苦手な人も美味しく頂けるようになるのではないかと。タルタルソースとしての味は薄めなのかな。


この物産展は1/12まで開催しています。3連休中は混みやすいと思いますので、欲しいものは早めに・・・と言いたいところですけど、このご時世なので、無理だけはしないで下さいね。


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Posted by alexey_calvanov at 23:43Comments(0)